À quelle heure fêtez-vous le Nouvel An chinois ? Pourquoi le Nouvel An chinois est un enfer pour les touristes. Nouvel An européen en Chine
Dans l’Empire du Milieu et dans d’autres pays asiatiques, c’est la fête la plus importante et la plus longue de l’année. Contrairement à son homologue occidentale, la fête est transférable et dépend du moment où survient la deuxième nouvelle lune après le solstice d'hiver (à partir du 22 décembre). Cela se produit entre le 21 janvier et le 2 février.
site web parlera des traditions de célébration du Nouvel An dans le style oriental, à savoir : comment ils se préparent pour les vacances, ce qu'ils traitent, ce qu'ils peuvent offrir à leurs proches pour le Nouvel An chinois.
Quand est célébré le Nouvel An chinois 2019, combien de temps les gens se reposent-ils ?
Nouvel An chinois 2019 / photo : 2019-god.com
Selon le cycle lunaire, en 2019, la deuxième nouvelle lune après le solstice d'hiver aura lieu le 5 février à 5h03, heure de Pékin. La différence avec Kiev est de moins 6 heures. Et cela durera un an jusqu'au 24 janvier 2020.
A l'Est, le Nouvel An est célébré pendant 15 jours. Ainsi, les vacances se dérouleront du 5 au 19 février et se termineront par la Fête des Lanternes. Malgré cela, les Chinois n'auront que 7 jours de congé officiels - du 4 au 10 février.
Symbole du 2019/4717
Symbole de 2019 / photo : google.com
Le symbole du Nouvel An est le Cochon, l'élément est la Terre, la couleur est le jaune. Nous entrerons donc dans l’année du Cochon de Terre Jaune.
Cette combinaison se répète une fois tous les 60 ans. Au Nouvel An, l'un des 12 animaux du zodiaque d'une certaine couleur apparaît. Et la couleur correspond aux cinq éléments : eau - bleu, bois - vert, terre - jaune, feu - rouge, métal - blanc. Chaque cercle commence par un Rat en bois, le dernier a commencé le 2 février 1984, et se termine par un Cochon d'eau, et cela se produira le 29 janvier 2044.
Peu de gens savent que le Cochon a été inclus par accident dans la liste des animaux du calendrier zodiacal de l’Empereur de Jade. Un chat était censé être là à la place, mais il était en retard à la réception impériale car il n'a pas été réveillé par le rat.
Une faveur particulière du Cochon attend ceux dont les activités sont liées à l'agriculture et au complexe agro-industriel, car le cochon adore fouiller dans le sol. De plus, l'Année du Cochon est favorable à ceux qui se marient et à ceux qui cherchent à renforcer les relations familiales.
Comment se préparer au Nouvel An chinois : traditions
Comment se préparer au Nouvel An chinois 2019 / photo : Spoutnik
Le premier jour du Nouvel An, les Chinois reçoivent la visite de Nian, un monstre dont le but est la ruine et la dévastation. Pour éviter que quelque chose de grave ne se produise, ils sont obligés de se cacher et de se défendre.
À cette fin, dans les maisons chinoises, il existe une tradition de décoration de la maison : coller des motifs et des inscriptions appariées des deux côtés de la porte d'entrée, des peintures avec des vœux de bien, découpées dans du papier rouge.
Assurez-vous d'accrocher des lanternes rouges autant que possible. Pourquoi toute la symbolique est-elle rouge ? Selon la légende, un jour, les gens ont remarqué que Nian avait peur d'un enfant vêtu de rouge et ne le mangeait pas. Depuis lors, les Chinois croient que le salut réside dans le rouge.
Pour le Nouvel An, il est de coutume que les familles chinoises effectuent un ménage général. Ils pensent que de telles actions nettoient également leur propre vie de tout ce qui est inutile et superflu, y compris les échecs et les maladies. Vous devez également « nettoyer » vos pensées, pardonner à vos ennemis et à vos ennemis.
Une semaine avant le Nouvel An, chaque recoin de la maison est nettoyé jusqu'à ce qu'il brille, les objets cassés et les vieux vêtements déchirés sont jetés. Une attention particulière est portée à la propreté des fenêtres, à travers lesquelles pénètrent non seulement les rayons du soleil, mais aussi l'énergie Qi au petit matin. Un Arbre de Lumière festif est placé dans la maison. Il peut s'agir de n'importe quel arbre décoré de lanternes rouges, de rubans et d'enveloppes.
Avec l'avènement du Nouvel An, à l'Est, la première chose à faire est de féliciter les parents qui donnent à leurs enfants des enveloppes rouges contenant de l'argent - Hongbao. C'est bien s'il y a 8 billets dans l'enveloppe (symbole de l'infini). Dès le deuxième jour, toute la famille va féliciter ses proches et ses voisins pour les vacances. Naturellement, vous ne pouvez pas visiter tout le monde en une journée ; il vous faut 5 à 7 jours, c'est pourquoi il y a 7 jours fériés en Chine.
Après le dîner, personne ne se couche, car vous pouvez dormir grâce à votre bonheur et votre chance. A la fin du réveillon du Nouvel An, les feux d'artifice tonnent et les pétards explosent partout. Ce n’est pas un hommage à la mode, mais une nécessité, estiment les Chinois. Ce sont les sons assourdissants qui doivent faire fuir les mauvais esprits et, au contraire, attirer ceux qui apportent bonheur et prospérité.
Une autre tradition obligatoire de la Fête du Printemps est la visite du temple.
Cadeaux du Nouvel An chinois
Cadeaux pour le Nouvel An à la chinoise / photo : Razgadamus
En Chine, on offre des cadeaux « familiaux ». Dans le même temps, les cadeaux liés d’une manière ou d’une autre au chiffre 4, qui dans la culture orientale est associé à la mort, sont évités.
Lorsqu'ils viennent nous rendre visite, les hôtes reçoivent 2 mandarines, et lorsqu'ils partent, ils reçoivent également 2 mandarines. Cet échange est considéré comme symbolique. Les mandarines sont des symboles de bien-être financier, ce qui signifie qu'en les échangeant, les gens se souhaitent de vivre une année prospère et de ne pas être dans le besoin.
Le rouge étant la couleur dominante, les cadeaux sont offerts en conséquence en rouge, notamment pour les accessoires et le linge. À propos, avant le Nouvel An, les sous-vêtements rouges sont vendus à tous les coins de rue.
Quels plats sont préparés pour le Nouvel An chinois ?
Quels plats sont préparés pour le Nouvel An chinois / photo : google.com
Les Chinois traitent leur fête festive de manière très responsable. Toute la famille, petits et grands, est sûre de préparer des jiaozi (raviolis chinois). Les plats préparés sont ceux que la famille préfère le plus, principalement la viande et le poisson.
Le poisson en chinois est en accord avec le mot « excès », donc plus il y a de plats de poisson sur la table, mieux c'est. Sur la table se trouvent également des boulettes de riz sucrées et des galettes de riz gluant, des tartes frites aux légumes ou à la viande hachée.
Bien que les Chinois vivent depuis longtemps selon le calendrier grégorien comme le monde entier et qu'ils aient un jour de congé le 1er janvier, la fête principale du pays est toujours considérée comme la célébration du Nouvel An selon l'ancienne chronologie, luni-solaire. La date de Chunjie – la Fête du Printemps – change constamment, mais se situe toujours entre le 21 janvier et le 21 février. C'est la deuxième nouvelle lune après le solstice d'hiver.
Comme nous, les Chinois aiment célébrer le Nouvel An depuis longtemps. Autrefois, les vacances duraient plusieurs semaines. Le 21ème siècle impose un nouveau rythme et en 2018 les festivités ont été réduites à 15 jours. Leur 4716ème Année du Chien de Terre Jaune n'a commencé que le 16 février. Le dernier jour de l'année (en 2018, le 2 mars), vous pourrez assister à la clôture des vacances avec le spectaculaire Festival des Lanternes.
Pourquoi aller en Chine pour le Nouvel An local ? Pour admirer les maisons et les places élégantes, assistez aux danses traditionnelles du lion ou du dragon costumées dans la rue.
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Traditions du nouvel an chinois. La légende de Nounou
Nous ne parlons pas de Mary Poppins ou d'Arina Rodionovna, mais d'un monstre nommé Nyan (Nen). Traduit du chinois, cela signifie « année ». Selon la légende, la bête est arrivée le premier jour de l'année et a complètement mangé les paysans. Pour sauver leurs provisions, leur bétail et leurs enfants des gloutons, les gens laissaient de la nourriture devant la porte de la maison et partaient dans les montagnes. Jusqu'au jour où il s'est avéré que le monstre pouvait être effrayé par des couleurs vives et un bruit fort. De nombreuses traditions importantes sont spécifiquement liées au mythe de Nounou.
couleur rouge
Lors de la célébration de la Fête du Printemps, la couleur rouge domine tout. Peinture et décorations rouges sur les murs de la maison, volutes, lanternes et, bien sûr, vêtements (même des culottes). Cependant, dans les costumes, les tons de la couleur du zodiaque de l'année rencontrée sont également acceptables : en 2018 - jaune, correspondant à un chien jaune. Dans tous les cas, les teintes doivent être les plus vives possibles pour faire fuir la Nounou.
Bruit, feu, encens
Crackers, feux d'artifice, pièces pyrotechniques, guirlandes lumineuses et cierges magiques sont des attributs indispensables de Chunjie. Par conséquent, la célébration du Nouvel An dans le pays le plus peuplé du monde se déroule littéralement avec éclat et peut effrayer non seulement le monstre maléfique. Les bâtons d’encens en bambou sont également très populaires de nos jours.
Nettoyage
La veille, vous devez nettoyer soigneusement l'appartement, en le débarrassant des déchets et de la « vieille énergie ». Mais dans les premiers jours de la nouvelle année, au contraire, cela ne sert à rien de nettoyer, car avec la poussière, la bonne humeur apporte le bonheur et la chance dans la maison.
Rencontre avec toute la famille
Chunjie est considérée comme la fête la plus familiale. De nos jours, les Chinois rentrent chez eux du monde entier (les employeurs doivent accorder un congé officiel aux migrants). On pense que même les esprits des ancêtres se joignent au rassemblement à la table de fête commune. Au cours des jours suivants, tout le monde se réunit pour rendre de nombreuses visites à d'autres parents, connaissances et voisins.
Ceux qui souhaitent célébrer la Fête du Printemps en Chine doivent tenir compte du fait que la grande nation tout entière se rend aujourd'hui dans sa patrie historique pour rendre visite à ses parents. Les transports sont bondés et bloqués dans les embouteillages, et les billets ne peuvent plus être achetés. Il est donc préférable de se préparer à l’avance.
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Que cuisinent les Chinois pour le Nouvel An et quels cadeaux offrent-ils ?
La table des rassemblements bondés est toujours remplie de nourriture, même dans les familles pauvres. L'une des traditions du Nouvel An consiste à préparer des jiaozi, des raviolis en forme de lingots d'or, et à y faire cuire une pièce de monnaie. Bien entendu, celui qui le croisera trouvera son bonheur. Si seulement la dent survivait. Vous pouvez également mettre du yuan dans des galettes de riz niangao, également un plat traditionnel du Nouvel An.
Comme nous, le fruit le plus apprécié du Nouvel An est la mandarine. Ils sont même transformés en perles, et les invités et les hôtes les donnent souvent en échange. D'autres cadeaux populaires sont des bonbons, des amulettes symbolisant la prospérité, des figurines en forme de symbole de l'année et d'autres bibelots. Ou vice versa, des petites choses pratiques, des paquets de lait, des cigarettes. Par souci d'harmonie familiale, les cadeaux sont généralement faits par paires, avec un nombre pair d'articles (mais pas 4, car en Asie, c'est le nombre traditionnel de décès).
Très souvent, les Chinois donnent du hongbao - de l'argent dans une enveloppe, mais toujours dans une enveloppe rouge ! Le plus souvent, ce cadeau est offert aux enfants, aux personnes âgées et aux collègues de travail. De nos jours, les chèques-cadeaux sont également devenus à la mode.
Année du chien jaune entrera officiellement en vigueur le 16 février. Depuis plus de deux mille ans, la célébration annuelle du Nouvel An se déroule à grande échelle. Ainsi, autrefois, en raison du manque de travail saisonnier dans l'agriculture, les festivités duraient plus d'un mois, mais dans le monde moderne, une semaine et demie. Cependant, cela ne reflète pas le niveau de plaisir général.Ancien et chef
Le Nouvel An chinois présente un certain nombre de différences, dont l'une est l'absence de date fixe. Le jour spécifique est sélectionné parmi 21 janvier au 21 février, cela dépend du calendrier lunaire : ce sera la deuxième Nouvelle Lune immédiatement après la date du solstice d'hiver.
Une autre différence est le nom de la fête. En raison de l'énorme popularité du Nouvel An, célébré du 31 décembre au 1er janvier, les habitants du Céleste Empire appellent leur célébration la Fête du Printemps.
Je ne peux pas dormir
Chaque pays a ses propres coutumes pour célébrer le Nouvel An. La Chine n’est pas non plus en reste, car dans ce pays, on ne peut pas se coucher le soir du Nouvel An. Selon la légende, c'est durant cette période que toutes les mauvaises choses partent en chasse afin d'attaquer les Chinois endormis. Pour ceux qui ne veulent pas affronter de problèmes, il vaut mieux ne pas se coucher.
Pour les mêmes raisons, les riverains n'achètent pas de chaussures la veille des vacances et ne se coupent pas les cheveux.
Vous pouvez faire du bruit !
Et c’est même nécessaire, car les vacances doivent simplement être bruyantes ! Les Chinois ne devraient pas avoir de difficultés avec cette question, car ils sont d'excellents artisans dans la production d'une grande variété de feux d'artifice. Il est difficile d’imaginer le Nouvel An chinois moderne sans lumières colorées et sans applaudissements assourdissants. Et autrefois, lorsque les pétards bruyants n'existaient pas encore, la population utilisait n'importe quel article ménager, car la tâche principale était d'effrayer les mauvais esprits. Ils brûlaient également des bâtons de bambou dans des fours, ce qui produisait un bruit de craquement lorsqu'ils étaient brûlés.
Nian magique
Que serait le Nouvel An chinois sans personnages magiques ? L’un d’eux est le monstre mythique surnommé Nian. Le monstre, particulièrement affamé le premier jour de l'année, n'est pas du tout opposé à se régaler non seulement des animaux, mais aussi des personnes, notamment des enfants qui se comportent mal. Afin de ne pas devenir la proie d'un monstre assoiffé de sang et de l'apaiser, il est d'usage de laisser de la nourriture et des boissons sur les seuils des temples et des maisons.
Cacher les vadrouilles et les balais
Pour les vacances, vous devez tout nettoyer parfaitement dans votre maison, puis cacher tous les articles de nettoyage à l'abri du mauvais œil. Il existe une croyance : le soir du Nouvel An, les dieux envoient à chaque famille leurs bénédictions et leur bonne chance pour toute l'année, qui se déposent sous forme de poussière. C'est pourquoi vous ne pouvez pas commencer à nettoyer juste après la célébration.
Deux mandarines
Une autre tradition amusante pour le Nouvel An chinois. Lorsque vous venez en visite, en plus d'autres cadeaux, vous devez apporter deux mandarines, et lorsque vous partez, vous devez accepter deux autres mandarines comme cadeaux des hôtes et des autres participants à la célébration. Tout s'explique assez simplement : l'expression « une paire de mandarines » en chinois est en accord avec le mot « or ». Cela signifie que les fruits délicieux sont un symbole de richesse et de prospérité.
Exprimez vos vœux
Avez-vous remarqué à quel point les Chinois aiment parler fort ? Habituellement, un tel comportement indique une mauvaise éducation et irrite les autres, mais ici, le problème est différent. La langue du Céleste Empire est l'une des plus difficiles au monde, et pour être entendu, il faut crier quelques mots. La situation est la même avec les souhaits. À l’occasion du Nouvel An chinois, vous devez exprimer vos vœux les plus profonds. Plus c'est fort, plus il est probable que tout se réalisera dans un avenir proche.
Pas un sapin de Noël, mais un arbre de lumière
Il n’existe pas de tradition de décoration d’un sapin de Noël en Chine, mais il existe un autre rituel intéressant. La couleur préférée du pays est le rouge, censé porter chance. Ici, l'arbre le plus ordinaire est décoré de lanternes et de boules rouges et s'appelle l'Arbre de Lumière.
Le Nouvel An est célébré deux fois en Chine. Le 1er janvier est célébré le Nouvel An européen, et lors de la nouvelle lune, le Nouvel An chinois ou Fête du Printemps (Chunjie). ET Traditions du Nouvel An en Chine Cela dépend du type de nouvel an célébré.
Nouvel An européen en Chine
Yuan Dan (Nouvel An européen) est très calme et modeste. Il n’y a pas de lumières scintillantes dans les rues, pas de fêtes luxuriantes à la maison, pas d’arbres de Noël décorés. Ce n'est que dans les grands centres commerciaux qu'ils installent des sapins de Noël artificiels et des petits Pères Noël. Les Chinois ne considèrent pas cette période comme un jour férié, préférant la traditionnelle fête du printemps chinois.
Festival de printemps
L'histoire de la Fête du Printemps (Nouvel An chinois) remonte à plus d'un siècle. Il n’a cependant pas de date précise. Elle est célébrée entre le 21 janvier et les derniers jours de l'hiver. La chaleur arrive, un nouveau cycle de vie commence, les espoirs de bien-être, de bonheur et de santé arrivent.
Les traditions de la Fête du Printemps sont très riches. À la veille d'un jour important, les Chinois attachent sur le linteau de la porte cinq bandes de papier qui symbolisent l'honneur, la chance, la richesse, la joie et la longévité. Selon une ancienne tradition, le Nouvel An devrait être célébré bruyamment et joyeusement, avec des pétards et des feux d'artifice. De cette façon, les Chinois chassent les mauvais esprits afin qu'ils n'apportent pas de chagrin ni de maladie. Si les esprits trouvent une maison tranquille, elle devient leur refuge. Les propriétaires seront alors en difficulté.
Il y a de très nombreuses années, avant l'invention des pétards et des pétards, les Chinois créaient du bruit avec tous les objets qu'ils avaient à portée de main. Et depuis le 14ème siècle, les habitants du Céleste Empire jetaient des bâtons de bambou dans le four, qui brûlaient et faisaient un grand fracas. Puis la pyrotechnie a remplacé les bâtons. Selon la légende, les mauvais esprits ont peur de la couleur rouge. C'est pourquoi ces vacances sont colorées en rouge. Dans les villages, il existe encore une tradition qui consiste à fermer hermétiquement toutes les portes et fenêtres pour empêcher le mal d'entrer par elles.
Avant la Fête du Printemps, les Chinois nettoient la maison, les buanderies et la cour. Tout doit briller de propreté. Pendant le festival, balayer et laver les sols est considéré comme de mauvais augure.
Au lieu d'un sapin de Noël, les Chinois installent un arbre de lumière décoré de fleurs, de rubans lumineux et de lanternes.
Table de fête du Nouvel An
En Chine, comme dans de nombreux pays, Ils croient que la façon dont vous célébrez la nouvelle année dépend de la façon dont vous la passerez.. Ainsi, de nombreux plats copieux et savoureux sont servis sur la table. Toute la famille se met à table quelques heures avant le nouvel an. Dans le nord du pays, ils aiment particulièrement les raviolis, dans le sud, la soupe aux raviolis et aux nouilles. Les nouilles longues symbolisent une vie longue et heureuse. Après le dîner, tout le monde reçoit de « l’argent du bonheur ». Ils sont remis dans des enveloppes rouges censées apporter richesse et chance. Personne ne dort jusqu'au matin pour ne pas rater son bonheur.
Deux mandarines
Depuis l'Antiquité, une coutume belle et intéressante existe dans le Céleste Empire. Les clients doivent donner aux propriétaires de la maison deux mandarines. Lorsque les invités sont rentrés chez eux, ils ont reçu en cadeau quelques mandarines, mais différentes, celles qui avaient été préparées à l'avance pour les invités. Cette coutume est née du fait qu'en chinois, l'expression « deux mandarines » est en accord avec le mot « or ».
Les Chinois adorent offrir des cadeaux à deux, car ils symbolisent l'harmonie au sein de la famille et les intérêts communs. Il n’est pas d’usage d’offrir des montres aux personnes âgées, des jouets ou des articles pour bébé aux couples qui attendent un enfant. Les cadeaux sont présentés avant le départ, parfois ils sont simplement placés dans un endroit isolé afin que les propriétaires les retrouvent à l'occasion.
Trois vacances
Après le Nouvel An, il y a trois jours fériés : Chui, Chuer et Chusan. C'est le moment de socialiser avec les amis et les parents. Tout le monde va se rendre visite, échanger des cadeaux et s'amuser avec le cœur. Le plaisir continue pendant encore 14 jours.
Danses des lions et des dragons
En Chine, les danses du lion et du dragon sont exécutées lors des festivals et sont considérées comme traditionnelles et sacrées. La danse des lions protège des malheurs et du chagrin. Il a survécu jusqu'à nos jours depuis le 14ème siècle. Une danse du dragon tout aussi ancienne qui date du XIIe siècle. Il exprime son admiration pour le dragon.
Dans chaque pays, le Nouvel An est célébré selon des traditions particulières. Le Nouvel An chinois est intéressant en raison de ses rituels anciens, du strict respect des traditions et de la croyance en leur pouvoir. Ceux qui honorent leurs ancêtres et leur volonté seront toujours en bonne santé, riches et heureux.
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