Payızda üzümləri kəsməyin ən asan yolu. Üzümün düzgün budaması və ya şirəli salxımların necə yetişdirilməsi
Düzgün budamaüzüm - normal böyümənin açarı və yaxşı məhsul. Bəzi yeni başlayan bağbanlar bu vacib prosesə necə başlayacağını bilmirlər, lakin onu düzəltmək vaxtıdır.
Bu mətni oxuduğunuz üçün üzümləri kəsməyiniz lazım olub-olmadığına dair heç bir şübhəniz olmadığına inanırıq. Buna baxmayaraq, bu proseduru niyə yerinə yetirmək lazım olduğunu tam başa düşmürsənsə, vəziyyəti aydınlaşdıracağıq. Kolun böyüməsini və meyvəsini tənzimləmək üçün üzümlər budanır. Bu zavod qüvvədədir təbii xüsusiyyətlər yaxşı qidalanma təmin edə biləcəyindən daha çox tumurcuq və salxım əmələ gətirir. Üzümlər budanmazsa, üzümlər uzanacaq, giləmeyvə isə kiçəcək.
Yazda üzümləri necə budamaq olar
Üzümün nə vaxt kəsilməsinin daha yaxşı olduğuna gəlincə, bağbanların fikirləri bölünür. Yaz budamasının əleyhdarları deyirlər ki, yazda kəsilən üzümlər "ağlamağa" başlayır (hətta "ağlayan üzümlər" də var) və bu, bitkini öldürə bilər. Şirə üzümdən aşağı axacaq və gözləri "daşdıracaq". Əslində, kəsmə zamanı gözdən gələn istiqamətdə kəsiklər edilərsə, bu problemdən qaçınmaq olar. Payız budamasına qarşı arqument: istirahətdə qida maddələri köklərə axıdılır, yəni payızda üzümün kəsilməsi ilə bitkini qidalanmanın bir hissəsindən məhrum edirik və qışlamadan əvvəl zəiflədirik.
Ən yaxşı seçim belədir: əgər kolu qış üçün örtməyi planlaşdırırsınızsa, onu payızda, yarpaq düşəndən 2-3 həftə sonra kəsin (kəsilmiş üzümləri örtmək daha asandır). Üzümlər sığınacaqsız qışlayacaqsa, qönçələr şişməzdən əvvəl yazda üzümləri kəsin.
Üzüm üzümünün budamasının bütün qaydalara uyğun getməsi üçün bu prosesin incəliklərini bilməlisiniz. Təcrübəli üzümçü Alexander Mchedlidzenin paylaşdığı bir videoya baxmağı təklif edirik. faydalı məsləhətlərÜzümü arzuolunmaz tumurcuqlardan necə budamaq olar:
- budayıcı kəskin olmalıdır;
- tumurcuq gözdən gələn istiqamətdə kəsilir;
- meyvə oxu əvəzedici düyünün üstündə olmalıdır;
- üzüm həmişə bir tərəfdən kəsilməlidir.
İndi yazda üzümün budama xüsusiyyətləri haqqında danışaq. Formalaşma növündən (standart və ya qeyri-standart) asılı olmayaraq, donmuş, pis zədələnmiş və xəstə budaqları çıxarın. Həmçinin, kökəlmə sürgünləri (12 mm-dən çox qalın) və əksinə, çox nazik (diametri 5 mm-dən az) və zəifdir. Sürgünlər çox uzun olmamalıdır - 10-15 gözdən çox olmamalıdır.
Ənənəvi olaraq, yaz budaması zamanı tumurcuqda 1-2 düyün qalır. Üzümün budama sxemi formalaşma üsulundan və kolun yaşından asılıdır. Faydalı məsləhətlər ətraflı diaqramlar materialımızda illər üzrə verilmişdir:
Yazda üzümləri necə budamaq olar
Üzümün yay budaması bir neçə sadə prosedurdan ibarətdir. Birincisi çimdikləmə. Ögey oğullara ikinci dərəcəli tumurcuqlar deyilir. Onlar vegetasiya dövründə yarpaq axillərindəki yay tumurcuqlarından böyüyürlər. Ögey uşaqlar alaraq, kolu zəiflədirlər qida maddələri və yumurtalıqlara kölgə salır. Təcrübəli yetişdiricilər tumurcuqların bir az böyüməsinə icazə verməyi və sonra hər ögey oğulda 1-2 aşağı yarpaq qoyaraq onu kəsməyi məsləhət görürlər.
Sünnətli ögey övladları yerdə qoymaq olmaz. Bu, xəstəliklərin yayılmasına kömək edə bilər.
Avqust ayında budama üzüm sözdə daxildir sikkə zərbi. Onun məqsədi, kolları yetişdirmək üçün daha çox güc vermək üçün qida maddələrini yönləndirməkdir. Sürgünlərin "tacları" çiçək açdıqda, üzümlər böyüməyi dayandırır, bu da kolları nanə etmək vaxtıdır. Sürgünlərin zirvələri 15-20 sm çimdik (qırılır).
Xəstəliklərdən zədələnmiş kollarda, eləcə də yeraltı suların yaxın olduğu yerlərdə təqib aparılmır. Quru isti hava üzüm zərbinə başqa bir əks göstərişdir.
Digər şeylər arasında, yayda kollar lazımdır incəlmək. Bunun üçün çiçəkləndikdən sonra, salxımların böyüdüyü tumurcuqların aşağı hissəsində üzümün yarpaqlarını kəsmək lazımdır (tumurdan 5-10 yarpaq). Aşağıdakı videonun qəhrəmanları yay "yaşıl əməliyyatları" haqqında ətraflı və aydın şəkildə danışır:
Payızda üzümləri necə budamaq olar
Üzümün payız budaması məhsul yığımından ən azı 1-2 həftə sonra aparılmalıdır ki, kol bir az bərpa olunsun. Əgər bu vaxta qədər kollarda çoxlu yarpaq qalıbsa, üzümün kəsilməsini daha rahat etmək üçün süni yarpaq düşməsini təşkil etməlisiniz. Ümumi tövsiyələr qış üçün üzüm budamaq üçün:
- Üzüm diri ağaca kəsilir (kəsikdə açıq yaşıl rəng var).
- Budama zamanı 1-2 sm tumurcuqların canlı böyrəyin üstündə qalmasını təmin etməlisiniz.
Yaxşı qışlaması üçün payızda yetkin üzüm kolunu necə düzgün budamağı öyrənəcəksiniz, videodan öyrənəcəksiniz:
Üzümün payızda budaması o deməkdir ki, hər meyvə oxunda müəyyən sayda göz qalmalıdır. Bu rəqəm kolun böyümə sürətindən və tumurcuğun qalınlığından asılıdır:
- diametri 5 mm - 5 göz;
- diametri 6 mm - 5-6 göz;
- diametri 7 mm - 7-8 göz;
- diametri 8 mm - 8-9 göz;
- diametri 9 mm - 9-11 göz;
- diametri 10 mm - 11-13 göz;
- diametri 11 mm - 12-14 göz;
- diametri 12 mm - 13-15 göz.
Çox vaxt bazadan ilk 2-3 göz qısır olur. Nə qədər tərk edəcəyinizi dəqiq bilmək üçün bir koldan bir dəstənin orta çəkisindən başlayın:
- 500 q-dan çox çəkisi olan bir dəstə - minimum gözlər (siyahımıza uyğun olaraq),
- 500 q-dan az dəstə - gözlərin maksimum sayını buraxın.
Məsələn: bir dəstənin orta çəkisi 400 q olarsa, diametri 10 mm olan tumurcuqda 13 göz qalmalıdır.
Daha çox faydalı məlumat Qış üçün üzümləri necə kəsmək və soyuq üçün üzüm bağını necə hazırlamaq barədə materialımızda tapa bilərsiniz:
Gənc üzümləri necə budamaq olar
Təcrübəsiz bağbanlar, kolun böyüməsinin ilk illərində üzümün gənc tumurcuqlarını necə düzgün şəkildə kəsmək barədə düşünürlər.
Əkindən sonra üzümləri necə budamaq olar
başlanğıcda" həyat yolu"üzüm kolu, bağbanın əsas vəzifəsi güclü tumurcuqlar yetişdirməkdir. Payızda budaqların diametri orta hesabla ən azı 5-7 mm olmalıdır, ona görə də əkildikdən sonra ilk həftələrdə üzümləri kəsməyə ehtiyac yoxdur. .
1 illik üzümləri necə budamaq olar
Üzümün ilk budaması yayda aparılır. Təxminən iyun ayında tumurcuqları yoxlayın və 3-4 arasından ən güclülərdən 1-2-ni buraxın. Payızın əvvəlində üzümün daha yaxşı yetişməsi üçün təqib edilə bilər. Payızda, qışlama üçün kol hazırlamaq üçün birinci ilin üzümlərini kəsmək lazımdır. Bunu etmək üçün, torpaq səviyyəsindən 2-3 göz ölçün və tumurcuqların üstündəki tumurcuqları kəsin.
Bəzi bağbanlar qışlamadan əvvəl bitkiyə xəsarət yetirməməyin daha yaxşı olduğuna inanaraq, payızda birinci illik kolları budamazlar. Üzümün ilk payızda budanması lazımdırmı? Seçim sənindir.
2 illik üzümləri necə budamaq olar
Payızda gənc kolu budamamısınızsa, böyümək mövsümünün başlamazdan əvvəl ikinci ilin yazında bunu edin. Üzümü kəsmək lazımdır ki, kolda hər birində 3-5 göz olmaqla 2 tumurcuq qalsın (üçüncü yazda hər kolda 4 tumurcuq buraxın).
İkinci ilin payızında gənc üzümlərin budaması, əvvəllər qalan gözlərdən böyüyən 2 tumurcuqların əvəzedici düyün və meyvə oxuna kəsilməsi ilə başlayır. Bunun üçün gələcək əvəzedici düyündə 2-3 göz, meyvə üzümlüyündə isə 6-10 göz qalır.
Üzüm meyvə verməyə başlayanda, payızda meyvə üzümünü tamamilə kəsin və əvəzedici düyündən böyüyən tumurcuqlar gələn il meyvə verəcək kolda qalacaq.
Gördüyünüz kimi, üzümlərin budaması ciddi bir məsələdir, lakin o qədər də çətin deyil. Videoların müəlliflərindən olan məsləhət və tövsiyələrimiz üzümçülük yolunun başlanğıcında sizə kömək edəcək və gələcəkdə siz təcrübə qazanacaqsınız və (inanırıq!) bağçılıqda uğur qazanacaqsınız.
Üzüm deyiləndə ilk ağıla gələn heyrətamiz dadı olan günəş şüaları ilə islanmış kəhrəba fırçaları, işığın şüalarında parıldayan ətirli şərablar olur və yalnız üzümçülər üçün bu söz zəhmətlə möhkəm bağlıdır. Bir vaxtlar özünü üzüm yetişdirilməsinə həsr etmiş insan, bundan sonra həyatın əvvəlki kimi olmayacağını bilməlidir.
Üzümə qulluq işi insanı tam hopdurur, qısa fasilələrdə belə onu düşüncələrində buraxmır.
Elit şərabların istehsalı üçün xammal kimi xidmət edən mədəniyyət böyük diqqət və tam fədakarlıq tələb edir. Yaz, yay, payız və müəyyən dərəcədə qış gərgin iş dövrləridir üzüm baxımı. Hər kəs bu mədəniyyətin liana növünə aid olduğunu bilmir. Onların bir də var əsas xüsusiyyət- bu, böyümək mövsümündə dayanılmaz artımdır.
Fransanın cənubunda özünəməxsus üzüm artım qeydləri qeyd olunur. Mövsüm ərzində üzümün otlaq budaqları 5000 metr təşkil etmişdir. Yaxşı, belə bir məsafədə şirələri vurmaq üçün hansı təbii nasoslardan istifadə etmək lazımdır!
Payızda üzümləri necə və nə vaxt budamaq olar
Mövsüm ərzində yalnız bir kol o qədər çox sayda budaq istehsal edir ki, payızda, kolun müntəzəm yayda təmizlənməsi ilə belə, sanitariya budaması üçün bütün bir dağ materialı yığılır. Bir başlanğıc üçün təbii bir sual yaranır, bütün bunlarla nə etməli və onu necə kəsmək olar? Qış üçün atın sonra kəsmə üçün yaz yoxsa payız?
Sualın cavabı çox sadədir. Əgər iqlim şəraiti qış üçün üzümün məcburi sığınacağını təklif edin, sonra payızda budama lazımdır. Axı mövsüm ərzində böyüyən hər şeyi qablaşdırmaq fiziki cəhətdən mümkün deyil. Ancaq iqlim mülayimdirsə, kifayət qədər isti qışlar və sığınacaq tələb olunmur, onda bu qədər əhəmiyyətli və əhəmiyyətli bir iş yaza köçürülə bilər. Üstəlik, soyuq havaya məruz qaldıqdan sonra, yazda artıq mümkün olacaq üzümlərin vəziyyətini həqiqətən qiymətləndirin qışlamadan sonra.
Üzümün budaması nə verir
Siyahıya salaq üzüm budaması nə verir:
- Xəstə, zədələnmiş və zəif tumurcuqları rədd etməyə imkan verəcəkdir.
- Bütün mövcud qaydalara uyğun olaraq ahəngdar bir kol formalaşacaq.
- Üzümün dadını yaxşılaşdırın.
- Meyvələrin yetişmə müddəti azalır.
- Giləmeyvə ölçüsü və salxımların çəkisi artacaq.
- Məhsuldarlıq artacaq.
Praktikada bu və ya digər formada budama mövsümdən asılı olmayaraq baş verir. Yazda, qışlamanın nəticələrinə görə, yayda daimi çimdik, artıq tumurcuqların çıxarılması, ögey uşaqları, payızda qışa hazırlıq. Bu, müntəzəm olaraq edilmədikdə, böyüyən sahə orijinal dadını itirmiş kiçik, qüsurlu qruplarla keçilməz bir cəngəlliyə çevriləcəkdir.
Kəsmə qaydaları
İqlim şəraitiölkəmizdə olduqca müxtəlifdir. Ancaq ərazinin əksəriyyətində şaxtalı qışlar olan soyuq bir iqlim var, bu da üzümlərin sığınacağını göstərir. Və müvafiq olaraq, üzümün payız budamasının məhsulu. Bu prosesin aparılması qaydaları üzərində dayanaq, xüsusən də məzmunu və üsulları baxımından yaz budamasından heç bir fərqi yoxdur.
Üzümçülükdə yeni başlayanları bir anda çoxlu işlərlə yükləməmək üçün payız budamasını iki mərhələdə aparmağı nəzərdən keçirəcəyik. İlk olaraq, məhsul yığdıqdan sonra üzümlərin vəziyyətini yoxlayacağıq. Xəstə və zəif tumurcuqlar kəsilməlidir.
İndiyə qədər yetişən üzüm, bitkinin kolu artıq tam formalaşmışdır və üzümlərin daha da böyüməsi praktik olaraq lazım deyil, buna görə də onların daha da uzanmasını aradan qaldıraraq tumurcuqları çimdikləməyə başlamaq lazımdır.
İkinci mərhələ, yarpaqların düşməsindən üç həftə sonra, sıfırdan üç dərəcədən aşağı olmayan bir temperaturda baş verir. Alət mişar, kəsici, kəsici alət hazırladıqdan sonra onu mütləq dezinfeksiya etdikdən sonra prosesin özünə keçmək lazımdır. Alətin antiseptik müalicəsi məsələsini vurğulamaq istərdim. Bu zarafat deyil, çünki müasir üzüm sortları bir çox xüsusi xəstəliklərə həssasdır. Buna məhəl qoymadan və sağlam bir kolu budamağa başlayanlar, yazda başlayanlar infeksiya və xəstəliyin inkişafı ilə qarşılaşdıqda təəccüblənə bilərlər.
Üzümçülük təcrübəsindəƏkin üçün müəyyən qaydalar var, bunlar aşağıda təsvir edilmişdir:
Trim uzunluğunun ölçüsündə xüsusiyyətlər var. bölünür
- 2-4 böyrək ilə qısa
- 10-15 böyrək ilə orta
- 10-15 qönçədən daha uzun
Son ikisi meyvə üzümləri üçün edilir və əvəzedici düyün qısaldılır.
gənc üzüm yaşını ötmədikdə nəzərə alınır üç il. Hər ilin kollarının budama xüsusiyyətləri öz incəliklərinə malikdir, çünki onlar məhsuldar bir bitkinin quruluşunu təmin edən müəyyənedici amildir. Birinci il üçün sadə bir sxem tətbiq olunur, bu da üzümün güclü kəsilməsidir. Gələn il üçün məhsuldar qolların inkişafı üçün əsas olacaq ikidən dördə qədər qönçələr buraxırlar.
İki yaşlı üzüm üçün müraciət edin müxtəlif variantlar budama. Onlar illik üçün olduğu kimi təkrarlayırlar, bir il məhsul yığmaqdan imtina edirlər, lakin daha güclü bir kol qarşılığında. Və ya tumurcuqlardan birini iki gözə kəsərək, ikincidə 10-a qədər qönçə buraxaraq əvəzedici düyün yaradırlar.
Üç yaşlı bir kolda, əvəzedici düyün 5-10 qönçə daxilində əsas tumurcuqların uzunluğunu təmin edərək, 2-3 qönçə üçün budama ilə meyvə verən filialın altındakı səviyyədə həyata keçirilir.
Göstərilən budama sxeminin tətbiqi nəticəsində, 4 il ərzində tam hüquqlu məhsul əldə etməyə imkan verən dörddən altıya qədər meyvə qolu yaratmaq mümkündür.
Təcrübəsiz yetişdiricilər üçün, əlbəttə ki, bu cür incəlikləri araşdırmaq yorucudur, çünki işinizin nəticələrini daha tez görmək istəyirsiniz. Ancaq düzgün budamaya yiyələnmədən qənaətbəxş nəticə əldə etmək mümkün deyil. Xoşbəxtlikdən, müasir yüksək texnologiyalı dünyada, baxılan məsələlərə həsr olunmuş çoxsaylı forumlarda videolara baxaraq, evdən çıxmadan budama prosesini öyrənə bilərsiniz.
Köhnə üzümlərlə işləmək
Başlanğıc yetişdirici, yeni kolların əkilməsi və onlara qulluq edilməsi ilə yanaşı, şübhəsiz ki, bir ildən çox meyvə verən üzümlərlə qarşılaşacaq. Müvafiq qayğıya sahib olsaydı, payızda onu kəsmək gənc kolların formalaşmasından daha çətin olmazdı.
Eyni zamanda, yarpaqları atdıqdan 2-3 həftə sonra başlamaq lazımdır payız budaması köhnə üzüm. Vəziyyətini qiymətləndirərək, budama üçün budaqları seçin. Bu il meyvə verən üzüm ağacı çıxarılır və qolun ən aşağı budağında əvəzedici düyün yaradılır. Məhsuldar ox 5-12 gözə qədər qısaldılır.
Bu əməliyyat hər qolda aparılır. 10-12 mm qalınlığa çatan Wen, onların faydasız mövcudluğuna kol qüvvələrinin xərclənməsi istisna olmaqla, çıxarılır.
Üzümdə vəziyyət daha mürəkkəbdir, bir neçə ildir insan əli ona toxunmur. Bir başlanğıc üçün budaqların bolluğu və bir-birinə qarışması ilə çaşqın olmaq düzgündür. Burada fərqli bir iş sxemini tətbiq edə bilərsiniz. Kolun inkişafını düzgün istiqamətə qiymətləndirmək və istiqamətləndirmək üçün aşağıdakı üsuldan istifadə etməlisiniz.
Yazda çardaqda iki məhdudlaşdırıcı göstərici şnur çəkilir. Biri yerdən 50 sm hündürlükdə, ikincisi 30 sm-dən yüksək deyil.Yayda kolun həddindən artıq yarpaqlardan və tumurcuqlardan müntəzəm olaraq kəsilməsi lazımdır. Payızın başlanğıcı ilə üst kordonun üstündə böyüyən hər şey məhv edilir. Aşağı göstəricinin hündürlüyünü aşan üzüm uzunluğunun 10% -ə qədər kəsilməlidir. Yarpaqları atdıqdan sonra ikinci kordonun hündürlüyünə çatan tumurcuqlar seçilir. Aşağı proses dəyişdirmə düyünü üçün əsas kimi xidmət edir. Və yuxarıdan gələn il üçün meyvəli bir ox meydana gəlir.
Üzümlər payızda budandıqda və meyvə verən oxlar əmələ gəlir, üzərindəki meyvə yükünü unutmaq olmaz. Hər çeşidin öz tövsiyələri var. İzabella üçün artan yükə icazə verilirsə, böyük qruplara görə bəzi masa növləri Laura, Kesha və s., çimdik şəklində məhdudiyyətlər tələb edir.
Kəsmə üsulları
- Guyota görə kəsilir
- fanat
- tağlı və ya pergola
Guyot budaması açıq üzüm üçün tətbiq edilir. Bir illik və iki illik sxem dəyişdirilmədən istifadə olunur. Üçüncü ildə məhsuldar bir ox yerə üfüqi olaraq bir çardaqda yerləşdirilir. Onun əsasında sonrakı manipulyasiyalar baş verəcək. Əks istiqamətə yönəldilmiş ikinci qolun simmetrik tənzimlənməsinin bir variantı mümkündür.
Fan kəsmə mahiyyətcə əvvəlki ilə demək olar ki, eynidir. Ancaq bir neçə ədəd meyvə oxları alınır. Onlar həm müxtəlif istiqamətlərdə, həm də birtərəfli şəkildə yerləşdirilə bilər. Birinci ildən sonra 2-3 qönçə qalır, ikinci ildə hər biri 2 göz, üçüncü ildə isə meyvə verən oxlar və əvəzedici düyünlər əmələ gəlir. Birincilər bir fan şəklində çardaqlara yerləşdirilir.
Kemerli və ya gazebo budaması saytın ərazisinin bəzədilməsi üçün istifadə olunur. Birinci ilin budaması standartdır, ikinci ildə isə istənilən dizayn üzümlə bəzədilir. Proses üçün xüsusi tələblər yoxdur. Hər şey sənətkarın təxəyyülünün ixtiyarındadır.
Yekun olaraq qeyd etmək lazımdır ki, bu prosesi mənimsəmək çətin deyil. Yalnız istifadə olunan metodların məqsəd və prinsiplərini başa düşmək vacibdir. Ancaq öz hərəkətlərinin düzgünlüyünə hələ də şübhələr varsa, bu istiqamətdə təcrübəsi olan təcrübəli yoldaşlara müraciət etmək ayıb deyil. YouTube kanalından tematik kanallarda videolara baxarkən, üzümçülərin forumlarında həmişə və hər yerdə öyrənməlisiniz. Yalnız başqasının təcrübəsini ümumiləşdirmək və praktikada tətbiq etmək qalır.
Üzümün düzgün budaması normal böyümənin və yaxşı məhsulun açarıdır. Bəzi yeni başlayan bağbanlar bu vacib prosesə necə başlayacağını bilmirlər, lakin onu düzəltmək vaxtıdır.
Bu mətni oxuduğunuz üçün üzümləri kəsməyiniz lazım olub-olmadığına dair heç bir şübhəniz olmadığına inanırıq. Buna baxmayaraq, bu proseduru niyə yerinə yetirmək lazım olduğunu tam başa düşmürsənsə, vəziyyəti aydınlaşdıracağıq. Kolun böyüməsini və meyvəsini tənzimləmək üçün üzümlər budanır. Bu bitki, təbii xüsusiyyətlərinə görə, yaxşı qidalanma təmin edə biləcəyindən daha çox tumurcuq və salxım əmələ gətirir. Üzümlər budanmazsa, üzümlər uzanacaq, giləmeyvə isə kiçəcək.
Yazda üzümləri necə budamaq olar
Üzümün nə vaxt kəsilməsinin daha yaxşı olduğuna gəlincə, bağbanların fikirləri bölünür. Yaz budamasının əleyhdarları deyirlər ki, yazda kəsilən üzümlər "ağlamağa" başlayır (hətta "ağlayan üzümlər" də var) və bu, bitkini öldürə bilər. Şirə üzümdən aşağı axacaq və gözləri "daşdıracaq". Əslində, kəsmə zamanı gözdən gələn istiqamətdə kəsiklər edilərsə, bu problemdən qaçınmaq olar. Payız budamasına qarşı arqument: istirahətdə qida maddələri köklərə axıdılır, yəni payızda üzümün kəsilməsi ilə bitkini qidalanmanın bir hissəsindən məhrum edirik və qışlamadan əvvəl zəiflədirik.
Ən yaxşı seçim belədir: kolu qış üçün örtməyi planlaşdırırsınızsa, payızda, yarpaq düşəndən 2-3 həftə sonra kəsin (kəsilmiş üzümləri örtmək daha asandır). Üzümlər sığınacaqsız qışlayacaqsa, qönçələr şişməzdən əvvəl yazda üzümləri kəsin.
Üzüm üzümünün budamasının bütün qaydalara uyğun getməsi üçün bu prosesin incəliklərini bilməlisiniz. Təcrübəli yetişdirici Alexander Mchedlidzenin üzümləri lazımsız tumurcuqlardan necə kəsmək barədə faydalı məsləhətləri paylaşdığı bir videoya baxmağı təklif edirik:
- budayıcı kəskin olmalıdır;
- tumurcuq gözdən gələn istiqamətdə kəsilir;
- meyvə oxu əvəzedici düyünün üstündə olmalıdır;
- üzüm həmişə bir tərəfdən kəsilməlidir.
İndi yazda üzümün budama xüsusiyyətləri haqqında danışaq. Formalaşma növündən (standart və ya qeyri-standart) asılı olmayaraq, donmuş, pis zədələnmiş və xəstə budaqları çıxarın. Həmçinin, kökəlmə sürgünləri (12 mm-dən çox qalın) və əksinə, çox nazik (diametri 5 mm-dən az) və zəifdir. Sürgünlər çox uzun olmamalıdır - 10-15 gözdən çox olmamalıdır.
Ənənəvi olaraq, yaz budaması zamanı tumurcuqda 1-2 düyün qalır. Üzümün budama sxemi formalaşma üsulundan və kolun yaşından asılıdır. İllərə görə ətraflı diaqramlarla faydalı tövsiyələr materialımızda verilmişdir:
Yazda üzümləri necə budamaq olar
Üzümün yay budaması bir neçə sadə prosedurdan ibarətdir. Birincisi çimdikləmə. Ögey oğullara ikinci dərəcəli tumurcuqlar deyilir. Onlar vegetasiya dövründə yarpaq axillərindəki yay tumurcuqlarından böyüyürlər. Ögey uşaqlar kolu zəiflədir, qidaları götürür və yumurtalıqları kölgə salır. Təcrübəli yetişdiricilər tumurcuqların bir az böyüməsinə icazə verməyi və sonra hər ögey oğulda 1-2 aşağı yarpaq qoyaraq onu kəsməyi məsləhət görürlər.
Sünnətli ögey övladları yerdə qoymaq olmaz. Bu, xəstəliklərin yayılmasına kömək edə bilər.
Avqust ayında budama üzüm sözdə daxildir sikkə zərbi. Onun məqsədi, kolları yetişdirmək üçün daha çox güc vermək üçün qida maddələrini yönləndirməkdir. Sürgünlərin "tacları" çiçək açdıqda, üzümlər böyüməyi dayandırır, bu da kolları nanə etmək vaxtıdır. Sürgünlərin zirvələri 15-20 sm çimdik (qırılır).
Xəstəliklərdən zədələnmiş kollarda, eləcə də yeraltı suların yaxın olduğu yerlərdə təqib aparılmır. Quru isti hava üzüm zərbinə başqa bir əks göstərişdir.
Digər şeylər arasında, yayda kollar lazımdır incəlmək. Bunun üçün çiçəkləndikdən sonra, salxımların böyüdüyü tumurcuqların aşağı hissəsində üzümün yarpaqlarını kəsmək lazımdır (tumurdan 5-10 yarpaq). Aşağıdakı videonun qəhrəmanları yay "yaşıl əməliyyatları" haqqında ətraflı və aydın şəkildə danışır:
Payızda üzümləri necə budamaq olar
Üzümün payız budaması məhsul yığımından ən azı 1-2 həftə sonra aparılmalıdır ki, kol bir az bərpa olunsun. Əgər bu vaxta qədər kollarda çoxlu yarpaq qalıbsa, üzümün kəsilməsini daha rahat etmək üçün süni yarpaq düşməsini təşkil etməlisiniz. Qış üçün üzümün budaması üçün ümumi tövsiyələr:
- Üzüm diri ağaca kəsilir (kəsikdə açıq yaşıl rəng var).
- Budama zamanı 1-2 sm tumurcuqların canlı böyrəyin üstündə qalmasını təmin etməlisiniz.
Yaxşı qışlaması üçün payızda yetkin üzüm kolunu necə düzgün budamağı öyrənəcəksiniz, videodan öyrənəcəksiniz:
Üzümün payızda budaması o deməkdir ki, hər meyvə oxunda müəyyən sayda göz qalmalıdır. Bu rəqəm kolun böyümə sürətindən və tumurcuğun qalınlığından asılıdır:
- diametri 5 mm - 5 göz;
- diametri 6 mm - 5-6 göz;
- diametri 7 mm - 7-8 göz;
- diametri 8 mm - 8-9 göz;
- diametri 9 mm - 9-11 göz;
- diametri 10 mm - 11-13 göz;
- diametri 11 mm - 12-14 göz;
- diametri 12 mm - 13-15 göz.
Çox vaxt bazadan ilk 2-3 göz qısır olur. Nə qədər tərk edəcəyinizi dəqiq bilmək üçün bir koldan bir dəstənin orta çəkisindən başlayın:
- 500 q-dan çox çəkisi olan bir dəstə - minimum gözlər (siyahımıza uyğun olaraq),
- 500 q-dan az dəstə - gözlərin maksimum sayını buraxın.
Məsələn: bir dəstənin orta çəkisi 400 q olarsa, diametri 10 mm olan tumurcuqda 13 göz qalmalıdır.
Qış üçün üzümləri necə budamaq və soyuq hava üçün üzüm bağını necə hazırlamaq barədə materialımızda daha faydalı məlumat tapa bilərsiniz:
Gənc üzümləri necə budamaq olar
Təcrübəsiz bağbanlar, kolun böyüməsinin ilk illərində üzümün gənc tumurcuqlarını necə düzgün şəkildə kəsmək barədə düşünürlər.
Əkindən sonra üzümləri necə budamaq olar
Bir üzüm kolunun "həyat səyahətinin" ən başlanğıcında bağbanın əsas vəzifəsi güclü tumurcuqlar yetişdirməkdir. Payızda budaqların diametri orta hesabla ən azı 5-7 mm olmalıdır, buna görə də əkildikdən sonra ilk həftələrdə üzümləri kəsməyə ehtiyac yoxdur.
1 illik üzümləri necə budamaq olar
Üzümün ilk budaması yayda aparılır. Təxminən iyun ayında tumurcuqları yoxlayın və 3-4 arasından ən güclülərdən 1-2-ni buraxın. Payızın əvvəlində üzümün daha yaxşı yetişməsi üçün təqib edilə bilər. Payızda, qışlama üçün kol hazırlamaq üçün birinci ilin üzümlərini kəsmək lazımdır. Bunu etmək üçün, torpaq səviyyəsindən 2-3 göz ölçün və tumurcuqların üstündəki tumurcuqları kəsin.
Bəzi bağbanlar qışlamadan əvvəl bitkiyə xəsarət yetirməməyin daha yaxşı olduğuna inanaraq, payızda birinci illik kolları budamazlar. Üzümün ilk payızda budanması lazımdırmı? Seçim sənindir.
2 illik üzümləri necə budamaq olar
Payızda gənc kolu budamamısınızsa, böyümək mövsümünün başlamazdan əvvəl ikinci ilin yazında bunu edin. Üzümü kəsmək lazımdır ki, kolda hər birində 3-5 göz olmaqla 2 tumurcuq qalsın (üçüncü yazda hər kolda 4 tumurcuq buraxın).
İkinci ilin payızında gənc üzümlərin budaması, əvvəllər qalan gözlərdən böyüyən 2 tumurcuqların əvəzedici düyün və meyvə oxuna kəsilməsi ilə başlayır. Bunun üçün gələcək əvəzedici düyündə 2-3 göz, meyvə üzümlüyündə isə 6-10 göz qalır.
Üzüm meyvə verməyə başlayanda, payızda meyvə üzümünü tamamilə kəsin və əvəzedici düyündən böyüyən tumurcuqlar gələn il meyvə verəcək kolda qalacaq.
Gördüyünüz kimi, üzümlərin budaması ciddi bir məsələdir, lakin o qədər də çətin deyil. Videoların müəlliflərindən olan məsləhət və tövsiyələrimiz üzümçülük yolunun başlanğıcında sizə kömək edəcək və gələcəkdə siz təcrübə qazanacaqsınız və (inanırıq!) bağçılıqda uğur qazanacaqsınız.
Üzüm çoxillik üzümdür. Hər il o, həm çardaq, həm də yaxından duran ağacları hörən çoxlu tumurcuqları buraxır, buna görə də hər bir bağban üzümün payızda necə budandığını bilməlidir.
Ardılan məqsəd
Bu, bitki üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən asan kənd təsərrüfatı texnikasıdır:
- o, hər il tacını düzgün formalaşdırırdı
- köhnə kirpiklər yeniləri ilə əvəz olundu, çünki hər biri yalnız bir mövsüm meyvə verir və onların sayına nəzarət edilməlidir.
- məhsuldarlığı artırmaq - salxımlar və giləmeyvə böyük və dadlı olacaq
- xəstəliklərin qarşısını almaq - liananın qalınlaşması, kölgə yaratmaq, xəstəliklərin inkişafına, meyvələrin zəif və vaxtında yetişməməsinə kömək edir.
- köhnə kollara həyat verin
- bitkinin cavanlaşması prosesində xəstə, zəif gövdələri və budaqları çıxarın
- qış üçün sığınacaq asanlaşdırmaq
Amma budamanın əsas məqsədi üzüm bağının sabit barverməsini saxlamaq və təbii ki, yüksək, keyfiyyətli məhsul əldə etməkdir. Kolun üzərindəki yükü də tənzimləməlisiniz, çünki o, məhdudiyyətsiz ola bilməz.
Bir müddət (səkkiz-doqquz il) optimal səviyyədədir, sonra meyvələr tədricən azalır. Onu cavanlaşdırmaqla, yəni köhnə qolları kəsməklə və ya çıxarmaqla bərpa etmək olar. Onları əvəz etmək üçün gövdə yaxınlığında yerdən gələn gənc tumurcuqlar istifadə olunur. Onlar budama zamanı, hərəkətsiz qönçələr qorunub saxlandıqda hazırlanır, sonra bitkiyə yükü məhdudlaşdırır.
Zamanlama
Üzümün budaması üçün düzgün vaxt yadır gec payız noyabrda və ya erkən yazda Martda. Yəni bitki hələ də yatarkən.
Yazda yalnız gənc bitkiləri budamaq olar. Artıq meyvə verən yetkinlər yazda budamaq üçün təhlükəlidir, çünki istiliyin başlaması ilə aktiv şirə axını başlayır. Yaz budaması lazımdırsa, prosedur qışlamadan sonra üzümlər açılan kimi həyata keçirilir, lakin qönçələr çiçəklənməyə başlamazdan on gün əvvəl tamamlanmalıdır.
Uzun illər təcrübəsi olan bağbanlar payızda, yarpaqlar sarıya çevrilib düşməyə başlayanda budamaya üstünlük verirlər. Belə bir hadisə şaxtanın gəlməsindən əvvəl başa çatmalıdır, bu dövrdə budaqların lignləşdirilməsi başa çatır, bərkidilir, üzümün "ağlaması" istisna edilir və bitki üçün vacib olan fizioloji nəmlik qorunur.
Payızda, müsbət temperaturda quru havada üzüm kollarını kəsmək daha yaxşıdır. Minimum minus olsa belə, kirpikləri yaxşı emal etmək mümkün deyil, əyildikdə, kövrəkliklərinə görə dərhal qırılırlar.
Budama mərhələləri
Payız budaması iki mərhələdən ibarətdir. İlk dəfə məhsul artıq yığıldıqdan sonra həyata keçirilir. Ögey uşaqlar, zirvələr, xəstə tumurcuqlar, nazik və işlənmiş çıxarılır. Üzümdə yalnız növbəti mövsümdə məhsul gözlənilən budaqlar qalır.
İkinci mərhələ on beş gündən gec olmayaraq həyata keçirilməlidir. Bu termin yalnız yarpaq düşməsi ilə üst-üstə düşür. Tərk edilmiş üzümlər yetişmə mərhələsindən keçir, faydalı maddələr kolun gövdələrinə və kök sisteminə qayıdır. Sürgünlər lazımi uzunluğa kəsilir, sonra qışı asanlıqla örtmək üçün yerə əyilir. Təcrübəli şərabçılar otuz faiz daha çox göz buraxmağı məsləhət görürlər, birdən-birə hər kəs şiddətli donlara dözməyəcək.
Kəsmə texnologiyası
Yüksək keyfiyyətli salxımlar və daha çox miqdarda əldə etmək üçün üzümün düzgün budaması haqqında ən azı minimal məlumatlara sahib olmaq lazımdır. Proses texnolojidir, burada vacib məqamları qeyd etmək lazımdır:
- alətlər əvvəlcədən hazırlanır - illik kirpiklər üçün sadə bir iti budama kifayətdir, çoxillik üzümlər bağ mişarı, kəsici ilə kəsilir.
- alətin spirtlə zərərsizləşdirilməsi
- kəsiklər cırılmamalıdır, lakin təmiz kənarları ilə
- kəsmə yalnız doxsan dərəcə bir açı ilə aparılır, buna görə zərər sahəsi minimal olacaqdır
- illik bir qamçı üç santimetrə qədər hündürlükdə düyün üstündə kəsilir ki, kiçik bir kötük qalsın.
- gələcək tumurcuqların qönçələri məhz bu düyünlərdə yerləşir, buna görə də onları zədələnmədən qoruyuruq
Düzgün budama üçün standartlar yoxdur, gözlərin gələcək tumurcuqları olduğunu xatırlamaq lazımdır, onların sayı tənzimlənməlidir. Burada vacib olan yetişdirilən üzümün çeşidi, yaşı, əkin sıxlığı, keçən ilki kol yükü, güc, böyümə sürəti və istifadə olunan formalaşmadır.
Üzümün artan qaydada budaması
Birinci illik fidanın budaması yaxşı inkişaf etmiş bir üzüm meydana gətirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Formada kol fan, kordon, standartdır. Üzərində yenidən görünən tumurcuqlar diqqətlə yoxlanılır, onların üzərində məhsuldar bir qol və keçid meydana gətirə bilən dörd yüksək keyfiyyətli qönçə seçilməlidir. Bu prosedur yazda qışlanmış tumurcuqların yoxlanılması və onların etibarlılığının müəyyən edilməsi zamanı həyata keçirilir. Bəzi yetişdiricilər gövdələri lignify və güclü kök sistemi qurmaq üçün onları orijinal vəziyyətində qoyub gənc kolları budamazlar.
İllik bir kol bir neçə gənc gövdə böyüyə bilər, bunlardan ən güclü üçdən çoxu seçilmir düzgün yer(kolun mərkəzinə deyil, xaricə doğru) kolu qalınlaşdırmasınlar və onları bağlamaq rahat olsun.
İki və üç yaşlı kollar oxşar şəkildə kəsilir, eyni zamanda zəruri qolları, bazadan və ya gövdədən böyüyən əyilmiş budaqları buraxır.
Dörd ilə qədər, kolda bir skelet əmələ gəlməlidir və yalnız güclü, yaxşı inkişaf etmiş ağac topladıqdan sonra meyvə verə biləcəkdir. Meyvə verən tumurcuqları əvəz etmək üçün sonrakı budama aparılacaq.
Düzgün əvəzetmə
Təbiət tərəfindən elə qoyulub ki, keçən ilki tumurcuqlar üzümdə meyvə verir. Kol kəsilməsə, hər bir gənc budaqda yeni kirpiklər böyüyəcəkdir. Zamanla onlar daha incə, zəif olacaqlar, lakin onların çoxu olacaq. Qatılaşmış bir kolda normal yetişə bilməyən kölgəli meyvələr dadsız, kiçik, hər hansı bir xəstəliyə meylli olacaqdır.
Üzümün dəyişdirilməsi qaydası keçmiş iki yaşlı budaqların çıxarıldığı yerə bənzəyir və yalnız bir yaşlı uşaqlar qalır.
Köhnə üzümün yerini tuta bilən gövdə, kökdən çıxan tumurcuqlar arasından seçilir. Qol belə yaranır, qalandan daha möhkəmdir, qalındır, gələn ilə qalır, təzə böyümə və məhsuldar hissə yaradacaqdır. Daha sonra məhsul yığıldıqdan sonra tükənmiş kirpiklər də kəsiləcək və çıxarılacaq.
İstinad. Qol oynayır mühüm rol məhsuldarlığın formalaşmasında. Onun lignified, qalınlaşmış gövdə ilə əlavə daxili ehtiyat edir böyük bir hissəsi faydalı üzvi maddələr. Qolun yuxarı hissəsində iki yaşlı üzümdə bitən tumurcuqlar onun canlılığını göstərir.
Qısa düyünlü tumurcuqları olan zəif gövdələr yararsızdır və yaxşı inkişaf etmişdir, əvəz etmək üçün yetkin ağac lazımdır. Bunu əldə etmək üçün təcrübəli bağbanlar gövdəsini bağlayarkən onu aşağı əyin və onun əyilməsində ən güclü üzüm görünəcək. Yalnız yan tərəfə böyüyən birini seçmək lazımdır, kolu qalınlaşdırmır, yemək ona asanlıqla gəlir, qol davamlı olacaq.
Sadəcə meyvə budağını əvəz etmək üçün bir meyvə düyünü seçilir, ondan gənc bir gövdə mütləq görünəcəkdir. Dördüncü böyrəkdən sonra kəsilir. Çoxluq yetişdirməyə qadir olan yetkin məhsuldar budaq səkkizinci gözdən aşağı kəsilmir. Onlar da on ikinci gözün üstündə kəsilir, lakin bu, məhsulun müxtəlifliyindən asılıdır. Beləliklə, əvəzedici düyün və tumurcuq məhsuldar bir əlaqədir.
İki yaşlı bir üzümdə iki yetkin gövdə də seçilir. Qısa kəsik, bu əvəzedici düyün, qısaldılmış sol, məhsuldar bir kirpik olacaq.
Həyatın növbəti ilində bitkilər yenidən iki güclü budaq seçirlər, yəni gənc meyvə bağının formalaşması dövrü təkrarlanır.
Sənaye miqyasında sənaye sortlarının üzüm kollarının təbii yaşlanması doqquzuncu və ya onuncu ildə baş verir, buna görə də hər üç-beş ildən bir cavanlaşmaya ehtiyac duyurlar. Şimal, Festival, Bənövşə erkən kimi növlər qısaldılır (dörd gözdən çox olmayan) və bu xüsusiyyət miras qalır.
Köhnə, baxımsız kolların cavanlaşması
Köhnə üzüm kollarını cavanlaşdırmaq lazımdır. Bu prosedur, zədənin göründüyü, öldüyü, üst lignified qabığının soyulduğu qolların aşağı məhsuldarlığı halında həyata keçirilir.
Zəif kolları dibdən böyüyən zirvələr, görünən nazik bazal tumurcuqları ilə görmək asandır. Şübhəli qol kəsilir və güclü zirvələrdən biri dəyişdirilmək üçün qalır. Onu meyvə ilə yükləməməlisiniz, böyüməsinə töhfə vermək daha yaxşıdır və payızda onu əvvəlki qolun ölçüsünə kəsin. Onun dəyişdirilməsi iki il ərzində həyata keçirilə bilər, əvvəlcə tumurcuqların yarısını qurtarın, sonra bir güclü ilə əvəz edin.
tez-tez yay kottecləri baxımsızlıq mərhələsində olan üzüm kolları var ki, onlar gözlənildiyindən çox böyüyüb, çox sıx. Onlarla nə etmək lazımdır?
Bəziləri yenidən aşılanır, digərləri ölü, tamamilə qurudulmuş ağacları kəsərək iki il ərzində hərtərəfli formalaşdırılır. Şübhəli budaq yüngül kazıma, sınaq kəsimi ilə yoxlanılır. Yaşıl ikincil toxuma (kambium), canlı ağac nüvəsi qabığın altında aydın görünürsə, tumurcuq canlıdır. Kəsilmiş ağac qəhvəyi, boz rəngdədirsə, ölü sayılır.
Üzüm diqqətlə kəsildikdə, bu, güclü tumurcuqların aktiv böyüməsinə kömək edir, buna görə də kolun inkişafını tarazlaşdırmaq üçün gözlərin sürətli görünməsi, köklənməsi, uzun budaqları buraxır (onlar onuncu gözdən aşağı qısaldılır) ).
İkinci ildə, yeni tumurcuqlar, budaqlar görünəndə, giləmeyvə salxımlarını yığdıqdan sonra ən azı beş millimetr qalınlığında kirpikləri tərk etmək lazımdır. Bütün digər yetişməmiş, nazik olanlar çıxarılır. Sonrakı mövsümi dövrlərdə kolun formasını və məhsuldar əlaqəni qorumaq üçün budama aparılır.
Üzüm bağını budadıqdan sonra onu xəstəliklərdən və zərərli həşəratlardan dezinfeksiya etmək məqsədəuyğundur. Növbəti addım üzümləri qış üçün sığınacaq etməkdir. Onlar yerə bükülür və üstünə torpaq səpilir. Bu vəziyyətdə mədəniyyət mənfi on beş dərəcəyə qədər davam edə bilir. Bitki hava istiliyində əhəmiyyətli bir azalma yaşaya bilməz, onu əlavə olaraq dam örtüyü ilə örtmək daha yaxşıdır.
Populyar sortların budaması
Həmçinin yay sakinlərimiz İzabella, Lidiya, Alfa üzümlərinin necə kəsilməsi ilə maraqlanacaqlar. Bunlar bizim enliklərimizdə ən çox yayılmış və köklü növlərdir, üstəlik, qazeboslardır.
Bəzi bağbanlar budama lazım olmadığını düşünürlər, amma boş yerə. Budama məhsuldarlığı, meyvə keyfiyyətini və salxım ölçüsünü yaxşılaşdırır. İzabella, aşağı gözlərin məhsuldar oxlar verməməsi səbəbindən kəsilmir.
Unutmamaq lazımdır ki, bu cür sortlarda daha uzun budaqlar qalmalıdır və yalnız yazda budama etmək məsləhətdir, çünki belə bir prosedur bitkinin soyuq müqavimətini azaldır.
Gördüyünüz kimi, üzüm bağının budamasında mürəkkəb bir şey yoxdur, yuxarıda göstərilən tövsiyələrə əməl etsəniz, proses hətta təcrübəsiz bir bağban üçün də tez və asanlıqla gedəcəkdir.
Budur payız. Üzümün bütün gücü həsəd aparan məhsula verilir. Ağır dəstələr yığılır və saxlanılır və kolları uzun müddət hazırlamaq lazımdır qış tətilləri. Üzümün yalnız soyuq mövsümdə yaşaması deyil, həm də gələn ilin məhsulu üçün çiçək qönçələrini saxlaması lazımdır.
Tez-tez olur ki, bir yetişdiricinin əkinləri qışdan itkisiz yaşayır və qonşu ərazidə üzüm donur və ya çürüyür? Bu, əsasən üzüm bağının soyuqlara hazırlanmasından asılıdır.
Haradan başlamaq lazımdır?
Üzüm kollarının qışa hazırlanması erkən payızda başlayır. Vaxtında suvarma, üst sarğı, budama, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müalicə və etibarlı sığınacaq üzümün soyuq dövrdə sağ qalmasına kömək edəcəkdir.
Suvarma
Yaşıllığın böyüməsi və giləmeyvə tökülməsi zamanı üzüm kolunun nəmə ehtiyacı var. Ancaq bu zaman da artıq nəmlik zərərlidir. Həddindən artıq nəmlik giləmeyvə dadını pisləşdirir və xəstəliyin yayılmasına səbəb olur. Məhsul yığdıqdan sonra suvarma orta həcmdə aparılmalıdır - torpaq bataqlıq olmadan nəmlə doyurulmalıdır.
Bunu xatırlamaq vacibdir qumlu torpaqlar daha tez-tez suvarılır, lakin daha az su və gil ilə - havanın temperaturu, rütubəti, küləyin sürəti, yeraltı suların dərinliyi və sıfırdan aşağı temperaturun başlama vaxtı nəzərə alınmaqla daha az və daha çox. Vaxtında suvarma üzüm bağını nəmlə dolduracaq və şaxta müqavimətini artıracaqdır.
gübrələr
Məhsul yığımı zamanı üzüm demək olar ki, bütün daxili ehtiyatlarını itirmişdir. Gücünü bərpa etmək, üzərinə qoyulmuş çiçək qönçələrini qorumaq və yazda yaşıl rəngə çevrilmək üçün qida maddələrinin vaxtında tətbiqi kömək edəcəkdir.
Torpağı 20 q sulu fosfor ekstraktı və 10 litr suda həll olunan 10 q kalium gübrəsinin bir həlli ilə tökmək olar. Suvarma, torpaq 25 sm dərinliyə qədər isladılır.
Suvarma qarışığına və mikroelementlərin sulu məhluluna əlavə etmək faydalıdır: Bor turşusu, kalium permanganat, yod, sink sulfat və ammonium molibdat.
Nə qədər ki, üzüm bağında yarpaqlar var, onu yarpaq gübrələri ilə müalicə etmək olar. Bu üst sarğı üzümün yetişməsini sürətləndirəcək.
budama
Bu prosedur kolu cavanlaşdırır, giləmeyvə miqdarını və keyfiyyətini artırır və onların yetişməsini sürətləndirir. Həddindən artıq tumurcuqları çıxararaq, üzümləri dondan qoruyaraq qış üçün örtmək daha asandır. Budama yalnız yarpaqlar üzümdən düşdükdən sonra başlayır.. Erkən budama gələcək qış üçün qollarda kifayət qədər plastik maddələr saxlamağa imkan verməyəcək. Şaxtanın başlanğıcı ilə budama tumurcuqları kövrək edir və onlar yanlış yerdə qıra bilərlər.
Budama üçün optimal vaxt bir çoxları tərəfindən sentyabrın ortaları hesab olunur.
Budama zamanı infeksiyanı məhv edərək yandırılmalı olan xəstə və qurudulmuş qolları çıxarırlar. Sonra kolu qalınlaşdıran və işıqlandırma və ventilyasiyanı pozan tumurcuqları kəsərək kola düzgün forma verirlər.
Payız budaması zamanı qolların bir hissəsi donarsa və ya siçanlar tərəfindən zədələnərsə, ehtiyat tumurcuqların və tumurcuqların üçdə birinə qədəri üzüm kolunda qalır. Yetişməmiş üzümləri çıxardığınızdan əmin olun - onlar qışda donacaq və yazda infeksiya mənbəyi kimi xidmət edəcəklər.
Xəstəlik və zərərvericilərin müalicəsi
Budamadan sonra üzümlük zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müalicə olunur. Payızda patogenlər və zərərvericilərin qışlama formalarının məhv edilməsi, yaza qədər kolu sağlam saxlayacaqdır.
Soda-salin məhlulu infeksiyanı məhv edə bilər. 10 litr su üçün 10 osh qaşığı lazımdır. xörək qaşığı duz və 5 osh qaşığı. l çörək soda. Komponentlər isti suda həll edilir və yarpaqlar da daxil olmaqla bütün kol müalicə olunur. Müalicələrin çoxluğu - sentyabrın ortalarında ən azı 3.
Üzüm kolunun ətrafındakı torpağın qazılması zərərli həşəratların və patogenlərin sayını azaltmağa kömək edəcəkdir.
İşlənmiş üzüm yerə səpilir. 10 litr isti suda (40-50 dərəcə) 100 q mis və ya 400 q dəmir sulfat həll edin. Məhlul yerə salınan üzüm üzərinə səpilir. Həll qurudulduqdan sonra kol qış üçün örtülə bilər. Kalsium karbid bütün qış üçün gəmiriciləri koldan qorxutmağa kömək edəcəkdir. Qaynaq işlərində istifadə olunur. Metal qutularda karbid parçaları qapaq altında qalır. Karbid havadan nəm çəkir, bu zaman ayrılan qaz siçanları qorxutacaq və xəstəliklərin qarşısının alınması kimi xidmət edəcəkdir.
Qış şaxtaları üzüm bağını məhv edə bilər. Kolun izolyasiyası üzümün aşağı temperaturundan qoruya bilər. Bir çox material izolyasiya kimi istifadə edilə bilər - toxunmamış parçadan taxta qalxanlara və ya qutulara qədər. Hər bir ərazidə izolyasiya növü fərqlidir. İzolyasiya ediləcək üzümün növü və yetişdirilmə üsulu izolyasiyanın yaradılmasına təsir göstərir. Müasir növlər işıq örtüyü altında aşağı temperaturlara tab gətirə bilirlər.
Sığınacaqlar yarada bilərsiniz müxtəlif materiallar, hər şey bolluqda olandan asılıdır. Şimal bölgələrində, iynəyarpaqlı ladin budaqlarının kifayət qədər miqdarda olduğu yerlərdə, bu, ən yaxşı örtük materialıdır. Hava ondan kifayət qədər miqdarda keçir, onun altında çürümə prosesləri başlamır, patogenlər sıxışdırılır. Kök budaqlarından hazırlanmış sığınacaq qarı yaxşı saxlayır, üzümün qışlaması üçün əlverişli şərait yaradır.
Üzüm kollarının xəndəklərdə yetişdirildiyi yerlərdə taxta qalxanlar izolyasiya etmək üçün əlverişli bir üsul halına gəldi. Üzüm yerə qoyulur, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən müalicə olunur, siçanlardan karbid qoyur, üstündə taxta qalxanlarla örtülür. Lövhələr arasında hava dövranı üçün boşluqlar var. Yağan qar sığınacağın donmasının qarşısını alacaq. Qarın olmaması yazda fidanları örtmək üçün istifadə olunan toxunmamış material ilə kompensasiya edilə bilər.
Qış sığınacağı üçün plastik sarğı istifadə etməyin. Filmin altında artan rütubət yaranır və havalandırma yoxdur. Temperaturun qəfil dəyişməsi kondensasiyaya səbəb olur, küf və mantar xəstəliklərinin yaranmasına səbəb olur.
Kolların sığınacağı, gübrələmə və kolların budamasından dərhal sonra - oktyabrın sonunda - noyabrda başlayır.
Qış üçün gənc kolları necə hazırlamaq olar
Cari ildə əkilmiş üzüm kolları budanmır. Onlardan yalnız düşməyən yarpaqlar çıxarılır. Kollar suvarılır, gübrə tətbiq etməyə ehtiyac yoxdur - əkin zamanı tətbiq olunur. Həyatın ikinci ilinin üzümləri budanır, bir və ya iki tumurcuqda 3-4 qönçə qalır. Növbəti iki ildə, yetkin tumurcuqlarda payızda kolda 3-dən 7-ə qədər qönçələr qalır. Həyatın 4-cü ilindən etibarən gübrələr payızda tətbiq olunmağa başlayır.
Qış üzümlərinə hazırlıq orta zolaq
Üzüm kollarını qışlama üçün hazırlayın orta zolaqÖlü yarpaqları çıxarmaqla başlayın. Sonra kollar kəsilir, hər bir qolda bir meyvə oxu və əvəzedici düyün qalır. Xəstə, zədələnmiş və yetişməmiş tumurcuqlar çıxarılır. Yetişməmiş tumurcuqları səslə müəyyən edə bilərsiniz - yetkin tumurcuqlar əyildikdə çatlaq yaradır. Üzümləri çıxarın və məhsuldar edin. Payızda kolları tutmaq faydalıdır. Səthi və ya onlar da adlandırılan şeh kökləri çıxarılır. Kolun əsası təxminən 15 sm dərinliyə qazılır və bütün açıq köklər çıxarılır. Çuxur quru qumla örtülmüşdür.
Moskvanın kənarında
Düzgün əkilmişsə, Moskva yaxınlığında üzümləri dondan qorumaq ən etibarlıdır. Ən azı 15 dərinliyi olan 60 * 60 sm ölçülü bir açılış çuxuru, bütün qaydalara uyğun olaraq üzümün izolyasiyasına imkan verəcəkdir. Quru, günəşli bir gündə qollar bir halqaya bükülür və çuxurun dibinə qoyulur. Sürgünlər mümkün xəstəliklər üçün müalicə olunur, siçanlardan kəskin qoxulu bir maddə buraxır - ən yaxşısı, karbid parçaları. Üstü taxta qalxanlar və ya dam örtüyü parçaları ilə örtülmüşdür. Qışda yaranan sığınacaq əlavə olaraq qarla örtmək üçün faydalıdır.
Meyvə verən kollar qış şaxtalarında daha mürəkkəb bir sığınacaqla qorunur. Kəsilmiş üzüm qolları quru lövhələrə, həddindən artıq hallarda, quru torpağa qoyulur. Müvəqqəti istixanalardan qövslər kolun üstündə quraşdırılmışdır. Qövslərin üstünə iynəyarpaqlı ladin budaqları qoyulur. Saytda böyüyən budama iynəyarpaqlarından qalan filiallardan istifadə edə bilərsiniz. Budaqları düzəltmək və isti saxlamaq üçün iynəyarpaqlı ladin budaqları iki qat spunbond ilə örtülə bilər.
Qövslər əvəzinə doğaçlama lövhələrindən bir qutu qoya bilərsiniz. İynəyarpaqlarla örtülmüş üzümlərə quraşdırılır.
Uralsda üzüm sığınacağı
Uralsda üzüm yetişdirmək, qış üçün əkinlərin sığınacağı üçün hərtərəfli hazırlamaq lazımdır. Yazda saxlanılan meyvə qönçələri yayda layiqli məhsul gətirəcəkdir.
Sığınacaq oktyabrın əvvəlində başlayır. Bu zaman üzümlərdə qalan bütün yarpaqlar çıxarılır və ilk gecə şaxtaları keçdikdən sonra bütün meyvə kolları kəsilir. Köhnə, xəstə, qurudulmuş tumurcuqları çıxarmaq lazımdır. Yetişmiş meyvə oxlarını və əvəzedici düyünləri buraxırıq. Kolun mərkəzindən uzanan gənc üzümlər qorunub saxlanılır. Payızda üzümləri budadıqda, mümkün qış itkilərini əvəz etmək üçün "ehtiyat"ın demək olar ki, üçdə biri qalır. Yaz aylarında istifadə edilməmiş gözlər çıxarılır.
Qışa hazırlığın məcburi hissəsi xizək sürməkdir. Payızda 15 sm-ə qədər dərinlikdə şeh köklərini çıxartdığınızdan əmin olun.Nəticədə çuxur quru qumla doldurulur. Bu şəkildə hazırlanmış kollar suvarılır. Hər kolun altında, solğun çəhrayı rəngə kalium permanganat əlavə etməklə təxminən 10 vedrə su tökmək lazımdır. Bütün bunlar məhsul yığımından dərhal sonra edilir. Hər birinə bir kova kompost, iki stəkan kül və 1 q borik turşusu şəklində üst sarğı tətbiq olunur. kvadrat metr kolun ətrafındakı torpaq. Həddindən artıq turşu torpaq əhəngdir.
Sabit şaxtaların başlamasına az qalmış üzüm qolları halqa şəklində bükülür, yerə əyilir və örtülür. Sığınacaq olaraq, kolun yaxınlığında havanın sərbəst keçməsini təmin edən materiallar uyğun gəlir. Uyğun iynəyarpaqlı ladin budaqları, taxta qalxanlar və ya qeyri-metal şifer təbəqələri. Əlavə izolyasiya quru yonqar və ya günəbaxan toxumu qabığının 20 santimetrlik təbəqəsi olacaqdır. Bir və ya iki qat spunbond onları üfürmədən qorumağa kömək edəcəkdir. Belə bir sığınacaqda bir qar təbəqəsi heç vaxt zərər vermir.
Digər bölgələrdə olduğu kimi, Sibirdə də məhsul yığımından dərhal sonra üzümləri qışa hazırlamağa başlayırlar. Bu zaman suvarma suyu ilə birlikdə hər kolun altına 300 q-a qədər kül əlavə edilir. Külün tərkibində olan kalium üzümün yetişməsini sürətləndirir. Təbii yarpaq düşməsi yaxşı qışlamanın başqa bir komponentidir. Torpağa tətbiq olunan quru kül mantar xəstəliklərinin sporlarını məhv edir.
Şaxtanın başlaması ilə üzüm qolları dayaqlardan çıxarılır. Kiçikdən aşağı temperaturlarüzüm toxunmamış materialla örtülmüşdür.
Oktyabr üzüm bağının sulu suvarma vaxtıdır. 1 m² gənc üzüm sahəsinə 50 - 80 litr su və 1 m² meyvəli əkinlərə 100-150 litr su tökmək dərin torpaq qatlarını nəmlə doyurmağa kömək edəcəkdir. Torpağın nəmliyi üzüm köklərini donmadan qoruyacaq.
Suvarma ilə eyni vaxtda kol budanır. Kəsilmiş üzümlər şlamlar üçün istifadə edilə bilər. Lazımsız tumurcuqlardan azad olan kolun qış üçün örtülməsi daha asandır. Yalnız minimuma endirmək lazım olduğunu xatırlamaq lazımdır. Yaz budamasından əvvəl, zədələnmə halında böyrəklərin 1/3-ə qədərini ehtiyatda saxlamaq lazımdır. Yetişməmiş tumurcuqlar, meyvə qolları və xəstəlikdən zədələnmiş üzümlər çıxarılır. Meyvə verən kol kəsilir, meyvə bağı əmələ gətirir - yuxarı tumurcuq meyvə vermək üçün, aşağısı isə əvəz etmək üçün qalır.
Sibir şəraitində ən yaxşı material Düşmüş yarpaqların qış üçün üzümün sığınacağı tanınır. Kolun altındakı torpaq lövhələr və ya quru yonqar ilə örtülə bilər. Onların üzərinə kəsilmiş kollar qoyun. Sabit sıfırdan aşağı temperaturun başlaması ilə üzüm 35 sm qalınlığa qədər yarpaq zibillə örtülür və onların üzərinə toxunmamış material atılır. Növbəti təbəqə qar saxlamaq üçün iynəyarpaqlı ladin budaqları, kəsilmiş tumurcuqlar və ağacların budaqları və ya tərəvəzlərin zirvələridir. İzolyasiya ən azı 50 sm qalınlığında qar təbəqəsi ilə tamamlanacaq.
Sibirdə üzümçülər tərəfindən istifadə edilən qış üçün üzüm sığınacaqlarının başqa bir yolu:
- Üzüm kolunun əsası mümkün qədər yüksək torpaqla səpilir. Kökləri ifşa etməmək üçün yer koldan götürülməlidir.
- Kolun üzümləri bir dəstəyə yığılır və iplə bağlanır.
- Növbəti təbəqə toxunmamış materialın bir neçə təbəqəsidir.
- İzolyasiyanı tamamlayır - dam örtüyü.
- Yaranan "koza" taxta bazaya - qutulara və ya paletlərə qoyulur.
Xəndəklərdə yetişdirilən üzümlər dibinə qoyulur və bir neçə qat spunbond və ya agrospan ilə örtülür.. Xəndək taxta qalxanlarla örtülmüşdür. Onların üzərinə qızdırıcılar qoyulur - köpük plastik, büzməli karton və ya polipropilen torbalar. Son qat su izolyasiya edən dam örtüyü və ya polietilendir. Yan havalandırma delikləri yaratmaqla nəmlənmənin görünüşünün qarşısını ala bilərsiniz. Daimi mənfi temperaturlar qurulduqda onlar bağlanır.
Qışlama üçün üzüm hazırlamaq qaydaları: video
Əlbəttə, ən yaxşı vasitəüzüm bağlarının şaxtadan qorunması qardır. İstənilən bölgədə istənilən növ sığınacaq üçün son qat kimi xidmət edir.