शरद ऋतूतील 3 वर्षांच्या द्राक्षांची छाटणी कशी करावी. शरद ऋतूतील द्राक्षे छाटणी. द्राक्षांची योग्य छाटणी
रोपाची स्थिती, त्याची प्रतिकारशक्ती आणि थंड सहन करण्याची क्षमता अंकुर वेळेवर काढण्यावर अवलंबून असते. नियमित छाटणी केल्याने पुढील हंगामात बेरीचे प्रमाण आणि गुणवत्ता वाढते. शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी करणे नवशिक्यांसाठी कठीण वाटू शकते, मुख्य गोष्ट म्हणजे इव्हेंटची गुंतागुंत जाणून घेणे आणि सरावातील सर्व टिपा वापरून पहा.
लेख योजना
छाटणीची गरज
द्राक्षे खूप वेगाने वाढतात. तो झाडे, छप्पर आणि भिंतींवर चढण्यास सक्षम आहे.
वेलीवर अनेक कळ्या तयार होतात, ज्यापैकी प्रत्येक वाढतो. हंगामात, मोठ्या संख्येने शाखा वाढतात.
त्याच वेळी, लहान berries सह फळ brushes बद्ध आहेत. द्राक्षे इतर बागांच्या पिकांप्रमाणे अतिरिक्त अंडाशय सोडू शकत नाहीत, म्हणून ते सर्व घड त्यांच्या क्षमतेनुसार खेचतील.
छाटणी केल्याने गुच्छांचा आकार वाढतो, फळांची गुणवत्ता सुधारते आणि काढणी सुलभ होते. तयार झालेले झुडूप हिवाळ्यासाठी झाकणे सोपे आहे, ते व्यवस्थित आणि नीटनेटके आहे.
कधी कापायचे
प्रक्रिया वनस्पतीच्या सुप्त कालावधीत, म्हणजेच थंड हंगामात केली जाते. द्राक्षे नुकसान न करता बुश तयार करणे सहन करतील: हवाई भागातील सर्व प्रक्रिया आधीच थांबल्या आहेत. पाने गळून पडल्यानंतर वनस्पती सुप्त अवस्थेत प्रवेश करते, पहिल्या दंवच्या प्रारंभासह.
विश्रांतीचा कालावधी वसंत ऋतूमध्ये संपतो, जेव्हा तापमान +10˚С पर्यंत पोहोचते. एक मत आहे की आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी द्राक्षांचा वेल कापू शकता. गार्डनर्स बहुतेकदा वेलीसोबत काम करतात उशीरा शरद ऋतूतीलकिंवा लवकर वसंत ऋतू मध्ये.
- जर हवामान उबदार असेल आणि विविधता न झाकणाऱ्या संस्कृतीत ठेवली जाऊ शकते, तर वसंत ऋतूमध्ये छाटणी करणे चांगले आहे;
- जर हवामान कठोर असेल आणि हिवाळ्यासाठी झुडुपे चांगल्या प्रकारे झाकलेली असतील तर शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी केली पाहिजे: त्यानंतर झुडूप घालणे सोपे होईल.
घाई करणे अशक्य आहे, कारण कोवळ्या लाकडातून सेंद्रिय पदार्थांचा प्रवाह निघणे आवश्यक आहे. यानंतर, वनस्पती एक सुप्त कालावधी सुरू होते, आणि तो shoots काढण्यासाठी तयार आहे.
शरद ऋतूतील bushes रोपांची छाटणी
लागवडीनंतर पहिल्या काही वर्षांत, तरुण झुडूपफळांच्या दुव्यासह आस्तीन तयार करणे आवश्यक आहे.
उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस प्रत्येक शूटवर, हिरव्या कमी आकाराच्या फांद्या फुटतात.
स्लीव्हजच्या कोंबांवर, शीर्ष कापले जातात. बाजूची सावत्र मुले काढून टाकली जातात जेणेकरून प्रत्येकावर 2-3 पाने राहतील.
शरद ऋतूतील मध्यभागी, पाने पडल्यानंतर, एक बाण आणि प्रतिस्थापनाची गाठ तयार होते. स्लीव्हच्या बाहेरील भागातून शूट कापला जातो, 2 डोळे सोडून. बदली गाठीसाठी, उलट बाजूस स्थित एक मजबूत शूट कापला जातो मोठ्या संख्येनेडोळे, फळ बाण तयार.
छाटणीनंतर, शक्तिशाली कोंब बुशवर राहतात, कव्हर आणि स्लीव्हवर लंब विकसित होतात, ज्यापासून द्राक्षांचा वेल आणि ब्रशेस उत्तेजित होतात.
कटिंग तंत्र
लाकडाचे 3 प्रकार आहेत: फ्रूट शूट, फ्रूट वेल आणि फांद्या. शरद ऋतूतील, बुश अनेक कळ्या किंवा डोळे घालते. पुढील वसंत ऋतु, प्रत्येक एक घड सह एक शूट मध्ये वाढू होईल.
माळीचे कार्य म्हणजे कळ्यांची इष्टतम संख्या सोडणे आणि पुरेशा प्रमाणात तरुण लाकडासह बुश तयार करणे.
छाटणीचेही अनेक प्रकार आहेत.
लांबी विविधता, निर्मिती प्रणाली आणि बुशची स्थिती यावर आधारित निवडली जाते:
- लहान रोपांची छाटणी - द्राक्षांचा वेल 2 डोळ्यांनी काढला जातो, बहुतेकदा तरुण रोपांवर वापरला जातो;
- मध्यम रोपांची छाटणी - वार्षिक कोंब 5-8 डोळ्यांनी लहान केले जातात, दंव-प्रतिरोधक वाणांवर वापरले जातात;
- लांब रोपांची छाटणी - शूटच्या पायथ्यापासून 15 डोळे काढले जातात (एकूण 60 डोळे बुशवर सोडले जातात, उच्च फळे असलेल्या जातींसाठी योग्य;
- मिश्र छाटणी - एका झाडावर, कोंबांचा काही भाग लवकरच काढला जातो आणि काही भाग लांब असतो, ही प्रक्रिया चालू हंगामात फळ देण्यास सुनिश्चित करते.
शरद ऋतूतील डोळ्यांना फरकाने ट्रिम करणे आवश्यक आहे, कारण हिवाळ्यात त्यापैकी काही मरू शकतात.
उरलेल्या कळ्यांची संख्या हवामान परिस्थिती, बुशची स्थिती आणि विविधता यावर अवलंबून असते. कामासाठी, एक secateurs किंवा एक विशेष फाइल वापरा; दोन्ही साधने चांगली तीक्ष्ण असणे आवश्यक आहे.
ते धरले जातात जेणेकरून तीक्ष्ण भाग शूटच्या कट ऑफ भागाचा असेल आणि स्टॉप काढलेल्या भागाचा असेल.
गुळगुळीत कट मिळवणे महत्वाचे आहे. सेक्युअर्स दोन्ही हातांनी बांधले जाऊ नयेत. फांदी उपकरणापासून दूर डाव्या हाताने झुकलेली आहे. जाड कोंब स्लाइडिंग मोशनसह कापले जातात.
छाटणीनंतर काळजी घ्यावी
दंव सुरू होण्याआधी, वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी पासून शाखा काढून टाकणे आणि त्यांना जमिनीवर कॉम्पॅक्टपणे घालणे आवश्यक आहे. लहान झुडुपे पेंढा आणि ऐटबाज शाखांनी झाकलेली असतात.
दाट लागवडीसाठी, एक टार्प, आवरण सामग्री किंवा जुने उबदार कपडे आवश्यक आहेत. वरून, द्राक्षे पृथ्वीसह शिंपडली जातात. वेल नेहमी वाढीच्या दिशेने वळलेली असते.
पुढील हंगामाच्या सुरूवातीस, झुडूपांमधून आश्रय काढून टाकला जातो आणि आस्तीन ट्रेलीस बांधले जातात. रिटर्न फ्रॉस्टच्या धोक्यानंतर वनस्पती उघडली जाते. हिरव्या कोंबांवर, एक फुलणे बाकी आहे, जे क्लस्टरमध्ये बदलेल. इतर सर्व कोंब फुलांच्या आधी फुटतात.
उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस, हिरव्या कोंबांना आधारावर बांधले जाते. गाठीवर, बदली भविष्यातील फळांची दुवा तयार करतात. हे करण्यासाठी, त्यावर 2 प्रक्रिया सोडल्या जातात, उर्वरित सर्व काढून टाकतात. पाने पडल्यानंतर लगेच फळाचा बाण कापला जातो. प्रक्रिया प्रत्येक शरद ऋतूतील पुनरावृत्ती होते.
आकार देण्याचे विविध प्रकार
पिकाचे प्रमाण झुडुपांच्या निर्मितीवर अवलंबून असते. फॉर्म आयुष्याच्या पहिल्या तीन वर्षांत दिला जातो. आपल्याला वनस्पतीची योग्यरित्या व्यवस्था कशी करावी हे माहित असणे आवश्यक आहे, झुडुपांचे वायुवीजन, त्यांची प्रदीपन आणि रोग प्रतिकारशक्ती यावर भविष्यात अवलंबून आहे.
फॉर्म निवडताना, विचारात घ्या हवामान परिस्थिती, मातीची गुणवत्ता, खताची मात्रा आणि लागवडीच्या पद्धती. जर प्रदेशात थंड हिवाळा असेल तर जमिनीला लागून असलेले फॉर्म वापरणे चांगले. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, जेथे पृथ्वी खूप गरम आहे, बोल्स तयार होतात.
कॅपिटेट फॉर्म
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप लावल्यानंतर दुसऱ्या वर्षी, कोंबांचे 3 डोळे कापले जातात. पुढील वसंत ऋतूमध्ये, एक शूट फळासाठी छाटले जाते, आणि दुसरे गाठ बदलण्यासाठी. दरवर्षी सुमारे चार फॅटी कोंब सोडले जातात, फ्रूटिंग बाण काढले जातात.
या फॉर्मसह, उत्पन्न लक्षणीय वाढते. वार्षिक छाटणी आणि कृषी तंत्रज्ञानाचे पालन केल्याने, थंड हिवाळ्यानंतरही 20 कळ्या बुशवर राहतात.
मुद्रांक फॉर्म
वनस्पतीला बारमाही स्टेम आहे. फळांच्या बाणांसह आस्तीन त्यावर वरच्या भागात विकसित केले जातात. सोय या वस्तुस्थितीत आहे की बुशला अतिरिक्त समर्थनाची आवश्यकता नाही: क्लस्टर्स बुशच्या परिघाभोवती लटकतात. आकार न उघडलेल्या पिकांसाठी योग्य आहे.
पंखा आकार
झुडूप वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी वर वलय पाहिजे, अनेक आस्तीन वर ताणून. शेपिंगमुळे पुढील हंगामात उत्पादन कमी न करता हिवाळ्यासाठी झुडुपे चांगल्या प्रकारे झाकता येतात. लागवड केल्यानंतर पहिल्या वर्षात स्लीव्ह तयार होतात.
कमानदार आकार
झुडुपे छतासह आधारांवर पसरलेली आहेत. रचना ग्रिडसारखी आहे. द्राक्षे हिरव्या बोगद्याचे अनुकरण करतात, गुच्छ खाली लटकतात.
कॉर्डन फॉर्म
योजना अनेक स्लीव्हजच्या उपस्थितीद्वारे दर्शविली जाते, ज्यावर फळांचे दुवे असतात. क्षैतिज आणि उभ्या कॉर्डन आहेत. या निर्मितीसह, भरपूर बारमाही लाकूड तयार होते.
हे निर्मितीचे मुख्य प्रकार आहेत, खरं तर आणखी बरेच आहेत. नवशिक्याला हिवाळ्यासाठी निवारा आणि झुडूपांमधील अंतराचे प्रश्न सोडवणे आवश्यक आहे. उत्तरेकडील प्रदेशातील गार्डनर्ससाठी, पंखा आणि क्षैतिज कॉर्डन दरम्यान निवडण्याची शिफारस केली जाते.
रुकी चुका
लागवडीनंतर द्राक्षे शक्य तितक्या लवकर फळ देण्यासाठी, आपल्याला योग्य रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे. झुडूपांसह काम करताना गार्डनर्स अनेकदा चुका करतात. त्यापैकी सर्वात प्रसिद्ध येथे आहेत:
द्राक्षांची छाटणी करताना, खोडावर स्टंप सोडले जातात, सावत्र मुलांना मुळाशी कापले जात नाही, कारण जखमा कोरड्या होतात आणि बरे होत नाहीत. इतर उपयुक्त नोट्स आहेत:
- रिप्लेसमेंट नॉट्ससाठी, लेयर्स निवडल्या जातात जे मुख्य शूटच्या सर्वात जवळ असतात;
- फ्रूटिंगसाठी, दृश्य दोष नसलेले बाण निवडले जातात, त्यांचा व्यास 12 मिमी आहे;
- कट अशा प्रकारे केले जातात की ते बुशच्या आतील बाजूस तोंड देतात. त्यामुळे जखमा लवकर भरतात;
उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये, उरलेल्या डोळ्यांची संख्या 1-2 ने वाढविली जाऊ शकते. गंभीर दंव अनेक थर नष्ट करू शकतात.
निकोलस
नवीन वाणांची लागवड केल्यानंतर, आम्ही त्यांना दोन हातांचा आकार देण्याचा निर्णय घेतला. अशा प्रकारे, आपण साइटवर एक लहान व्हाइनयार्ड बनवू शकता. शरद ऋतूतील रोपांची छाटणीएकट्याने वाढणाऱ्या झुडुपांसाठी योग्य.
आमच्या बहु-सशस्त्र मुकुटमध्ये जुने द्राक्षे तयार होतात. त्याला तीन देठ आहेत: एक वरच्या दिशेने पसरतो, तर इतर जमिनीला समांतर धावतात. तिन्ही चांगले उत्पन्न देतात. रोपांची छाटणी केल्यानंतर फक्त फ्रेमच्या फांद्या उरतात. हंगामात सर्व झुडुपांवर अनेक क्लस्टर्स तयार होतात.
इगोर
मी नेहमी शरद ऋतूतील वेलींची छाटणी करतो. मुख्य ध्येय म्हणजे कोंब कापून टाकणे जे जास्त हिवाळा करू शकणार नाहीत. सुमारे दहा कळ्या झुडूप वर राहतात. वसंत ऋतू मध्ये मी गोठलेले भाग कापले. मी मुख्य स्लीव्हवर 8 मूत्रपिंड सोडतो. कठोर हवामानात, रोपांची छाटणी वगळली जाऊ नये, अन्यथा बुश काही वर्षांत फळ देणे थांबवेल.
उन्हाळ्यात, मी गुच्छ झाकणारी सावत्र मुले आणि पाने कापून टाकतो. झाडातून किमान नऊ लिटर द्राक्षे बाहेर येतात.
द्राक्षांचा उल्लेख केल्यावर, प्रथम लक्षात येणारी गोष्ट म्हणजे सूर्य-भिजलेले अंबर ब्रशेस आश्चर्यकारक चव, सुगंधित वाइन प्रकाशाच्या किरणांमध्ये चमकतात आणि केवळ वाइन उत्पादकांसाठी हा शब्द कठोर परिश्रमांशी संबंधित आहे. एकदा द्राक्षे लागवडीसाठी स्वतःला झोकून देण्याचे धाडस केल्यावर, आतापासून जीवन पूर्वीसारखे राहणार नाही याची जाणीव ठेवली पाहिजे.
द्राक्षांची काळजी घेण्याचे काम एखाद्या व्यक्तीला पूर्णपणे शोषून घेते, लहान विश्रांती दरम्यान त्याला त्याच्या विचारांमध्ये देखील सोडत नाही.
उच्चभ्रू वाइनच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल म्हणून काम करणाऱ्या संस्कृतीला प्रचंड लक्ष आणि पूर्ण समर्पण आवश्यक आहे. वसंत ऋतु, उन्हाळा, शरद ऋतू आणि काही प्रमाणात हिवाळा हे तीव्र कामाचे कालावधी आहेत द्राक्षांचा वेल काळजी. ही संस्कृती लिआना प्रजातीची आहे हे सर्वांनाच ठाऊक नाही. आणि त्यांच्याकडे एक आहे मुख्य वैशिष्ट्य- वाढत्या हंगामात ही न थांबणारी वाढ आहे.
फ्रान्सच्या दक्षिणेत, द्राक्षवेलीच्या वाढीच्या विचित्र नोंदी नोंदवल्या जातात. हंगामात, द्राक्षांच्या कुरणाच्या फांद्या 5,000 मीटर होत्या. बरं, इतक्या अंतरावर रस पंप करण्यासाठी तुम्हाला कोणत्या प्रकारचे नैसर्गिक पंप वापरावे लागतील!
शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी कशी करावी आणि केव्हा
हंगामात, फक्त एक बुश एवढ्या मोठ्या प्रमाणात फांद्या तयार करतो की शरद ऋतूतील, उन्हाळ्यात बुशची नियमित साफसफाई करूनही, स्वच्छताविषयक छाटणीसाठी सामग्रीचा संपूर्ण डोंगर जमा होतो. नवशिक्यासाठी, एक नैसर्गिक प्रश्न उद्भवतो, या सर्वांचे काय करावे आणि ते कसे ट्रिम करावे? हिवाळ्यासाठी फेकून द्या नंतर ट्रिमिंगसाठीवसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील?
प्रश्नाचे उत्तर अगदी सोपे आहे. जर हवामानाच्या परिस्थितीत हिवाळ्यासाठी द्राक्षांचा अनिवार्य निवारा आवश्यक असेल तर शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे. अखेरीस, हंगामात वाढलेल्या सर्व गोष्टी पॅक करणे शारीरिकदृष्ट्या अशक्य आहे. पण जर हवामान समशीतोष्ण असेल तर उबदार हिवाळाआणि निवारा आवश्यक नाही, तर इतके महत्त्वपूर्ण आणि महत्त्वपूर्ण काम वसंत ऋतुमध्ये हस्तांतरित केले जाऊ शकते. शिवाय, थंड हवामानाच्या संपर्कात आल्यानंतर, वसंत ऋतूमध्ये हे आधीच शक्य होईल वेलांच्या स्थितीचे खरोखर मूल्यांकन कराहिवाळा नंतर.
छाटणी द्राक्षे काय देते
चला यादी करूया छाटणी द्राक्षे काय देतात:
- हे रोगग्रस्त, खराब झालेले आणि कमकुवत shoots नाकारण्याची परवानगी देईल.
- सर्व विद्यमान नियमांनुसार एक कर्णमधुर बुश तयार होईल.
- द्राक्षाची चव सुधारा.
- फळ पिकण्याची वेळ कमी.
- बेरीचा आकार आणि क्लस्टर्सचे वजन वाढेल.
- उत्पन्न वाढेल.
सराव मध्ये, हंगामाची पर्वा न करता एक किंवा दुसर्या स्वरूपात रोपांची छाटणी होते. वसंत ऋतू मध्ये, हिवाळ्यातील निकालांनुसार, उन्हाळ्यात, सतत चिमटे काढणे, जादा कोंब काढून टाकणे, सावत्र मुले, हिवाळ्याची तयारी करण्यासाठी शरद ऋतूतील. जर हे नियमितपणे केले नाही, तर वाढणारे क्षेत्र एक अभेद्य जंगलात बदलेल, लहान, दोषपूर्ण क्लस्टर्स ज्यांनी त्यांची मूळ चव गमावली आहे.
ट्रिमिंग नियम
हवामान परिस्थितीआपल्या देशात खूप वैविध्य आहे. परंतु बहुतेक प्रदेशात दंवयुक्त हिवाळा असलेले थंड हवामान आहे, जे वेलींना आश्रय देण्यास सूचित करते. आणि, त्यानुसार, द्राक्षे च्या शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी उत्पादन. ही प्रक्रिया आयोजित करण्याच्या नियमांवर आपण विचार करूया, विशेषत: त्याची सामग्री आणि पद्धतींनुसार, ते वसंत रोपांच्या छाटणीपेक्षा वेगळे नाही.
नवशिक्यांवर एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात कामाचा भार पडू नये म्हणून आम्ही दोन टप्प्यात शरद ऋतूतील छाटणी करण्याचा विचार करू. सुरवातीला, काढणीनंतर, आम्ही वेलींच्या स्थितीचे निरीक्षण करू. आजारी आणि कमकुवत shoots कट करणे आवश्यक आहे.
क्षणापर्यंत द्राक्षे पिकवणे, झाडाची झुडूप आधीच पूर्णपणे तयार झाली आहे आणि वेलींच्या पुढील वाढीची व्यावहारिकदृष्ट्या यापुढे आवश्यकता नाही, म्हणून आपल्याला पुढील वाढ काढून टाकून, कोंबांना चिमटा काढणे आवश्यक आहे.
दुसरा टप्पा शून्यापेक्षा तीन अंशांपेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात पाने पडल्यानंतर तीन आठवड्यांनंतर येतो. हॅकसॉ, सेकेटर्स, लोपर हे टूल तयार केल्यावर आणि ते अयशस्वी न करता निर्जंतुकीकरण करणे, प्रक्रियेस स्वतःच पुढे जाणे आवश्यक आहे. मी इन्स्ट्रुमेंटच्या अँटीसेप्टिक उपचारांच्या मुद्द्यावर जोर देऊ इच्छितो. हे काही विनोद नाही, कारण द्राक्षाच्या आधुनिक जाती अनेक विशिष्ट रोगांना बळी पडतात. याकडे दुर्लक्ष करून, आणि निरोगी बुशची छाटणी सुरू केल्याने, वसंत ऋतूतील नवशिक्यांना संसर्ग आणि रोगाच्या विकासाचा सामना करणे आश्चर्यचकित होऊ शकते.
viticulture च्या सराव मध्येपीक घेण्याचे काही नियम आहेत, जे खाली दिले आहेत:
ट्रिम लांबीच्या आकारात वैशिष्ट्ये आहेत. मध्ये विभागलेला आहे
- 2-4 मूत्रपिंडांसह लहान
- 10-15 मूत्रपिंडांसह मध्यम
- 10-15 कळ्या पेक्षा जास्त लांब
शेवटच्या दोन वेली फळासाठी केल्या जातात आणि बदली गाठ लहान केली जाते.
तरुण द्राक्षेत्याचे वय जास्त नसेल तर विचारात घ्या तीन वर्षे. प्रत्येक वर्षाच्या झुडुपांची छाटणी करण्याच्या वैशिष्ट्यांची स्वतःची सूक्ष्मता असते, कारण ते फलदायी वनस्पतीची रचना सुनिश्चित करण्यासाठी निर्णायक घटक असतात. पहिल्या वर्षासाठी, एक साधी योजना लागू केली जाते, जी द्राक्षांचा वेल मजबूत छाटणे आहे. ते दोन ते चार कळ्या सोडतात, जे पुढील वर्षासाठी फलदायी आस्तीनांच्या विकासासाठी आधार असेल.
दोन वर्षांच्या वेलीसाठी, अर्ज करा भिन्न रूपेरोपांची छाटणी ते वार्षिक प्रमाणेच पुनरावृत्ती करतात, एका वर्षासाठी कापणी करण्यास नकार देतात, परंतु मजबूत बुशच्या बदल्यात. किंवा ते एक कोंब दोन डोळ्यांत कापून बदली गाठ तयार करतात आणि दुसऱ्यावर 10 कळ्या सोडतात.
तीन वर्षांच्या झुडुपात, 2-3 कळ्यांची छाटणी करून, 5-10 कळ्यांच्या आत मुख्य शूटची लांबी प्रदान करून, बदली गाठ फळ देणार्या फांदीच्या खालच्या पातळीवर केली जाते.
निर्दिष्ट छाटणी योजना लागू केल्यामुळे, चार ते सहा फळ-पत्करणारे आस्तीन तयार करणे शक्य आहे, ज्यामुळे 4 वर्षांपर्यंत पूर्ण कापणी होऊ शकते.
नवशिक्या उत्पादकांसाठी, अर्थातच, अशा बारकावे शोधणे कंटाळवाणे आहे, कारण तुम्हाला तुमच्या कामाचे परिणाम जलद पहायचे आहेत. परंतु योग्य रोपांची छाटणी केल्याशिवाय, समाधानकारक परिणाम प्राप्त करणे अशक्य आहे. सुदैवाने, आधुनिक उच्च-तंत्रज्ञानाच्या जगात, विचाराधीन मुद्द्यांसाठी समर्पित असंख्य मंचांवर व्हिडिओ पाहून आपण घर न सोडता छाटणी प्रक्रियेचा अभ्यास करू शकता.
जुन्या वेलींसोबत काम करणे
सुरुवातीचा उत्पादक, नवीन झुडूपांची लागवड आणि काळजी घेण्याव्यतिरिक्त, निःसंशयपणे द्राक्षे आढळतील जी एक वर्षापेक्षा जास्त काळ फळ देतात. आणि जर त्याच्याकडे योग्य काळजी असेल तर शरद ऋतूतील ते कापणे तरुण झुडुपे तयार करण्यापेक्षा कठीण होणार नाही.
त्याच वेळी, पाने सोडल्यानंतर 2-3 आठवड्यांनंतर, आपल्याला जुन्या द्राक्षांची शरद ऋतूतील छाटणी सुरू करणे आवश्यक आहे. त्याच्या स्थितीचे मूल्यांकन करून, छाटणीसाठी शाखा निवडा. या वर्षी फळ देणारी वेल काढून टाकली जाते आणि स्लीव्हच्या सर्वात खालच्या फांदीवर एक बदली गाठ तयार केली जाते. फलदायी बाण 5-12 डोळ्यांपर्यंत लहान केला जातो.
हे ऑपरेशन प्रत्येक स्लीव्हवर केले जाते. वेन, 10-12 मिमीच्या जाडीपर्यंत पोहोचलेले, त्यांच्या निरुपयोगी अस्तित्वावर बुश फोर्सचा खर्च वगळून काढले जातात.
द्राक्षांसह परिस्थिती अधिक क्लिष्ट आहे, जेव्हा मानवी हाताने अनेक वर्षांपासून स्पर्श केला नाही. नवशिक्यासाठी फांद्यांच्या विपुलतेमुळे आणि विणकामामुळे गोंधळून जाणे योग्य आहे. येथे तुम्ही कामाची वेगळी योजना लागू करू शकता. बुशच्या विकासाचे मूल्यांकन आणि योग्य दिशेने निर्देशित करण्यासाठी, आपल्याला खालील पद्धत वापरण्याची आवश्यकता आहे.
वसंत ऋतूमध्ये, ट्रेलीसवर दोन प्रतिबंधात्मक सूचक दोर खेचले जातात. एक जमिनीपासून 50 सेमी उंचीवर आहे, दुसरा 30 सेमी पेक्षा जास्त नाही उन्हाळ्यात, बुश नियमितपणे अतिरिक्त पर्णसंभार आणि shoots पासून सुव्यवस्थित पाहिजे. शरद ऋतूच्या प्रारंभासह, वरच्या कॉर्डच्या वर वाढलेली प्रत्येक गोष्ट नष्ट होते. खालच्या निर्देशकाची उंची ओलांडणारी वेल लांबीच्या 10% पर्यंत कापली पाहिजे. पाने टाकल्यानंतर, दुसऱ्या कॉर्डच्या उंचीवर पोहोचलेल्या कोंबांची निवड केली जाते. खालची प्रक्रिया बदली गाठीसाठी आधार म्हणून काम करते. आणि वरून, पुढील वर्षासाठी एक फ्रूटिंग बाण तयार होतो.
जेव्हा शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी केली जातेआणि फळ देणारे बाण तयार होतात, त्यावरील फळांचा भार विसरू नये. प्रत्येक जातीच्या स्वतःच्या शिफारसी आहेत. जर इसाबेला साठी वाढीव भार अनुज्ञेय असेल, तर काही टेबल प्रकार लॉरा, केशा, इत्यादी, मोठ्या क्लस्टर्समुळे, पिंचिंगच्या स्वरूपात निर्बंध आवश्यक आहेत.
ट्रिमिंग पद्धती
- Guyot त्यानुसार कट
- पंखा
- कमानदार किंवा पेर्गोला
न उघडलेल्या द्राक्षांसाठी गायोट छाटणी लागू आहे. एक वर्ष आणि दोन वर्षांची योजना बदल न करता वापरली जाते. आणि तिसऱ्या वर्षी, एक फलदायी बाण जमिनीवर क्षैतिजरित्या ट्रेलीसवर ठेवला जातो. त्यानंतरच्या हाताळणी त्याच्या आधारावर होतील. दुसऱ्या स्लीव्हच्या सममितीय व्यवस्थेचा एक प्रकार, उलट दिशेने निर्देशित करणे शक्य आहे.
फॅन क्रॉपिंग मूलत: मागील प्रमाणेच असते. पण फळ बाणांचे अनेक तुकडे घेतले जातात. ते वेगवेगळ्या दिशेने आणि एकतर्फी दोन्ही ठिकाणी ठेवले जाऊ शकतात. पहिल्या वर्षानंतर, 2-3 कळ्या उरल्या आहेत, दुसऱ्या वर्षी, प्रत्येकी 2 डोळे, आणि आधीच तिसऱ्या वर्षी, फळ देणारे बाण आणि बदली गाठी तयार होतात. प्रथम पंखाच्या स्वरूपात ट्रेलीसवर ठेवलेले आहेत.
कमानदार किंवा गॅझेबो रोपांची छाटणीसाइटच्या प्रदेशाच्या सजावटीसाठी वापरला जातो. पहिल्या वर्षी रोपांची छाटणी मानक आहे, आणि दुसऱ्या वर्षी, इच्छित रचना वेली सह decorated आहे. प्रक्रियेसाठी कोणत्याही विशेष आवश्यकता नाहीत. सर्व काही कलाकाराच्या कल्पनेच्या दयेवर आहे.
सारांश, हे लक्षात घेतले पाहिजे की या प्रक्रियेवर प्रभुत्व मिळवणे कठीण नाही. वापरलेल्या पद्धतींची उद्दिष्टे आणि तत्त्वे समजून घेणे केवळ महत्त्वाचे आहे. परंतु तरीही स्वतःच्या कृतींच्या शुद्धतेबद्दल शंका असल्यास, या दिशेने अनुभव असलेल्या अनुभवी कॉम्रेडकडे वळणे लाज वाटणार नाही. थीमॅटिक चॅनेलवर YouTube चॅनेलवरील व्हिडिओ पाहताना, तुम्हाला वाइन उत्पादकांच्या मंचांवर नेहमी आणि सर्वत्र शिकण्याची आवश्यकता आहे. हे फक्त दुसर्याच्या अनुभवाचे सामान्यीकरण करणे आणि ते प्रत्यक्षात आणणे बाकी आहे.
पुढील वर्षी उच्च-गुणवत्तेची आणि समृद्ध द्राक्षाची कापणी मिळविण्यासाठी, छाटणी आणि निवारा यासह शरद ऋतूतील सर्व आवश्यक कृषी तांत्रिक उपाय करणे आवश्यक आहे. छाटणी केल्याने उत्पादन वाढेल आणि सुधारेल चव गुणबेरी आणि निवारा द्राक्षांचा वेल गोठण्यापासून वाचवेल.
हिवाळ्यासाठी द्राक्षे तयार करणे
द्राक्षे ही एक अशी वनस्पती आहे जी गंभीर दंव सहन करत नाही आणि त्यांच्यापासून मरू शकते, हिवाळ्यासाठी त्यांना योग्यरित्या इन्सुलेशन करणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यासाठी द्राक्षाच्या द्राक्षांचा वेल तयार करण्यामध्ये अनेक क्रियाकलापांचा समावेश आहे, यासह:
- माती सैल करणे आणि उच्च दर्जाचे पाणी देणे;
- वेलीची छाटणी;
- खतांसह टॉप ड्रेसिंग;
- वनस्पती
शरद ऋतूतील द्राक्षे fertilizing
जेव्हा आपण द्राक्षे कापणी केली तेव्हा शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी आणि हिवाळ्यासाठी आश्रय इतर महत्वाच्या तयारीनंतर केले पाहिजे. सक्रिय वाढ आणि फळधारणेच्या कालावधीच्या शेवटी, वनस्पतीला खर्च केलेली शक्ती आणि ऊर्जा नूतनीकरण करणे आवश्यक आहे. अशा अनेक शिफारसी आहेत ज्यानुसार शरद ऋतूतील द्राक्षे सुपिकता करणे इष्ट आहे:
- प्रथम आहार सप्टेंबरच्या सुरूवातीस केला जातो. हे द्राक्षांचा वेल पिकण्याची गती वाढवण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. त्यासाठी सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅशियम मीठ वापरले जाते. या रचना पूरक करणे शक्य आहे बोरिक ऍसिड, झिंक सल्फेट आणि मॅंगनीज सल्फेट. जर द्राक्ष बागेतील माती वालुकामय असेल तर पोटॅशियम आयोडीन जोडणे उपयुक्त ठरेल.
- दुसरे टॉप ड्रेसिंग शरद ऋतूच्या नंतरच्या काळात केले जाते. मातीमध्ये पोटॅशियम आणि फॉस्फरस जोडणे आवश्यक आहे.
सर्व टॉप ड्रेसिंग मुबलक पाणी पिण्याची सोबत असावी याची खात्री करा. द्राक्ष बागेच्या अशा आर्द्रतेला ओलावा चार्जिंग म्हणतात आणि ते खंदकांमधून चालते. आपण हिवाळ्यासाठी माती कोरडी सोडल्यास, दंव त्यात प्रवेश करेल मोठी खोलीआणि रूट सिस्टमचा भाग फाटणे आणि मृत्यू होऊ शकतो. अपवाद म्हणजे लँडिंग साइटवर सैल मातीसह एकत्रित पावसाळी शरद ऋतूतील. या प्रकरणात, पाणी पिण्याची कमी केली जाऊ शकते.
रोग आणि कीटक पासून गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये प्रक्रिया द्राक्षे
बेरी पिकाचे आरोग्य राखण्यासाठी, शरद ऋतूतील सर्व प्रकारचे रोग आणि कीटकांपासून उपचार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, प्रथम, द्राक्षांचा सर्वात सामान्य रोग, बुरशीच्या नुकसानासाठी वेली आणि पानांची दृश्य तपासणी केली जाते. जखम आढळल्यास, रोगट पाने आणि कोंब काढून टाकणे आवश्यक आहे आणि द्राक्षबागेवर खालीलपैकी एक रसायन वापरून उपचार करणे आवश्यक आहे:
- "अमिस्टर";
- "स्ट्रोब";
- "कुप्रोक्सॅट";
- "एफल";
- "फोल्पन".
ओडियमच्या नुकसानीपासून शरद ऋतूतील द्राक्षांवर उपचार करावे लागतील. या प्रकरणात, आपण सल्फर तयारी लागू करणे आवश्यक आहे:
- "मिकल";
- "फंडाझोल";
- "पुष्कराज";
- "वेक्ट्रा";
- "प्रभाव".
तत्सम औषधे फोमोप्सिस आणि ऍन्थ्रॅकनोजचे रोगप्रतिबंधक आणि नियंत्रण म्हणून वापरली जातात. सेर्कोस्पोरोसिसच्या प्रतिबंधासाठी, "फंडाझोल" आणि "पॉलीहोम" वापरले जातात. गुच्छ लीफवर्मसारख्या कीटकांसह, ते तंबाखू, कॅमोमाइल किंवा तयार तयारी "रोविकर्ट" वर आधारित ओतण्याशी लढतात. कोरड्या आणि शांत हवामानात सर्व प्रक्रिया पार पाडणे आणि वैयक्तिक संरक्षणात्मक उपकरणे वापरणे महत्वाचे आहे.
शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी कशी करावी?
छाटणीमुळे वेलीची झुडूप तयार होण्यास मदत होते, त्यांना अव्यवस्थितपणे वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते, ज्यामुळे कापणी करणे आणि रोपाची काळजी घेणे कठीण होते. याव्यतिरिक्त, यामुळे केवळ उत्पन्नच नाही तर द्राक्षांचा आकार देखील वाढतो. द्राक्षे झाकण्यासाठी, शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी अनिवार्य आहे, कारण हे दंवपासून संरक्षण करण्यासाठी हिवाळ्यासाठी सुरक्षितपणे कव्हर करण्यास मदत करते. वसंत ऋतूमध्ये, कापलेल्या द्राक्षांची काळजी घेणे खूप सोपे आहे आणि शरद ऋतूतील, त्यावर अधिक बेरी पिकतात. शरद ऋतूतील द्राक्षे कशी कापायची याचा अंतिम परिणाम असा दिसतो - एक आकृती. आम्ही थोड्या वेळाने त्याकडे अधिक तपशीलवार परत येऊ.
शरद ऋतूतील द्राक्षे छाटणीची वेळ
सर्व प्रथम, वेळेवर रोपांची छाटणी करणे महत्वाचे आहे. शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी केव्हा करावी हे जाणून घेतल्याने तुमचा द्राक्षबागा सुरक्षित राहील आणि योग्य ते होईल. तर, रोपांची छाटणी दोन टप्प्यात केली जाते:
- कापणी नंतर लगेच. सर्व क्लस्टर्स गोळा होताच, फांद्या नाजूक कोंबांपासून स्वच्छ केल्या जातात, बुशच्या विकासात अडथळा आणणारे शीर्ष तसेच फळ देणारे दुवे.
- पाने पडल्यानंतर दोन आठवडे. हा कट मुख्य आहे. यावेळी, कर्बोदकांमधे काही भाग मुळे आणि बुशच्या इतर बारमाही भागांमध्ये जाण्याची वेळ असते. हे महत्वाचे आहे की हवेचे तापमान -3ºС पेक्षा कमी होत नाही.
हिवाळ्यासाठी द्राक्षांची छाटणी कशी करावी?
हिवाळ्यासाठी तरुण द्राक्षे कशी तयार करावीत यात कोणतीही अडचण नाही: आपण दरवर्षी त्यावर जादा कोंब काढून टाका आणि झुडूप तयार करा, जमिनीपासून एका कोनात 3-8 बाही वाढू शकता. तेच कापणीचे उत्पादन करतील. आणखी एक गोष्ट म्हणजे बारमाही झुडुपे, विशेषत: जर त्यांची यापूर्वी कधीही छाटणी केली गेली नसेल. अशा रोपांना अधिक परिश्रमपूर्वक कामाची आवश्यकता असते, परंतु अगदी दुर्लक्षित प्रकरणांमध्ये देखील, योग्य रोपांची छाटणी करून, ऑर्डर आणि वाढीव उत्पन्न मिळवता येते.
वरील चित्राकडे परत जाण्याची वेळ आली आहे. हिवाळ्यासाठी आश्रय देण्यापूर्वी शरद ऋतूतील द्राक्षे अशा प्रकारे छाटली पाहिजेत:
- सप्टेंबरच्या सुरुवातीस, जमिनीपासून अर्धा मीटर लांब असलेल्या पहिल्या वायरच्या खाली असलेल्या सर्व वर्षाच्या जुन्या कोंबांना बारमाही जुन्या स्लीव्हवर काढून टाकणे आवश्यक आहे.
- 2ऱ्या वायरच्या (तळाशी 30 सेमी) वर बाहीवर वाढलेल्या शूटमध्ये, शूटच्या लांबीच्या 10% कापून टाकणे आवश्यक आहे आणि बाजूच्या सावत्र मुलांचा भाग कापून टाकणे आवश्यक आहे.
- ऑक्टोबरच्या मध्यात (पाने पडण्याच्या शेवटी), पहिल्या 2 तारांच्या उंचीवर दोन सर्वात विकसित आणि मजबूत कोंब निवडा. स्लीव्हच्या बाहेरील भागातून वाढलेला खालचा अंकुर कापला पाहिजे, त्यावर 3-4 डोळे सोडले पाहिजेत. हे तथाकथित प्रतिस्थापन गाठ तयार करेल.
- शूट, दुसर्या बाजूला आणि वर स्थित, कापला जाणे आवश्यक आहे, त्यावर 5-12 डोळे सोडून. हे तुमचे फळ बाण असेल.
हिवाळ्यासाठी द्राक्षे कशी झाकायची?
योग्य निवारा नसलेल्या अनेक द्राक्षबागा हिवाळ्याच्या तापमानातील बदलांमुळे मरतात. अति थंडी विशेषतः तरुण पिकांसाठी विनाशकारी असते. म्हणून, हिवाळ्यासाठी पहिल्या वर्षाची द्राक्षे कशी तयार करावी हे आपल्याला निश्चितपणे माहित असणे आवश्यक आहे. त्याच्यासाठी, हिलिंग नावाची निवारा पद्धत योग्य आहे. ही पद्धत कष्टदायक किंवा महाग नाही आणि नवशिक्यांसाठी शरद ऋतूतील द्राक्षेसाठी कव्हर म्हणून वापरली जाऊ शकते. आपल्याला 25 सेमी उंचीपर्यंतच्या स्लाइडच्या रूपात शूटच्या तळाशी पृथ्वीचा थर ओतणे आवश्यक आहे.
तथापि, अशा प्रकारे आपण केवळ द्राक्षांच्या मुळांचे संरक्षण कराल आणि रोपाच्या कळ्या बाहेर राहतील आणि तीव्र दंव सहन करू शकत नाहीत. म्हणून, द्राक्षे आच्छादन सामग्रीपैकी एकाने झाकण्याची शिफारस केली जाते. अशा आश्रयाला पूर्ण म्हणतात आणि आहे सर्वोत्तम पर्यायजर तुम्ही मधल्या लेनचे रहिवासी असाल. अर्ध्या कव्हरच्या विपरीत, ज्यामध्ये द्राक्षाच्या मुकुटाचा फक्त एक भाग संरक्षित करणे समाविष्ट आहे, पूर्ण कव्हर संपूर्ण बुशच्या सुरक्षिततेची हमी देते.
द्राक्षे कधी झाकायची?
पहिल्या दंव सुरू होण्यापूर्वी निवारा वर काम सुरू करण्याची शिफारस केली जाते. जेव्हा अद्याप असुरक्षित वेल -5 ... -8ºС तापमानात बरेच दिवस उभी राहते, तेव्हा ती एक प्रकारची कडक होते आणि हलकी तपकिरी होईल. अशा कडक द्राक्षांचा वेल परिपक्व मानला जातो, तो वसंत ऋतु पर्यंत खूप चांगले जतन केला जाईल. जर आपण आधी द्राक्षे झाकली तर तो मनाई करू शकतो आणि दंव सुरू झाल्यामुळे त्याच्यावर अत्यंत नकारात्मक परिणाम होईल. हिवाळ्यासाठी द्राक्षे कधी झाकायची हा विशिष्ट कालावधी तुम्ही राहता त्या प्रदेशावर अवलंबून असेल. सरासरी, आश्रय घेण्याची वेळ ऑक्टोबरच्या दुसऱ्या दशकात येते.
द्राक्षे एक मौल्यवान आणि उपयुक्त बेरी आहेत. नवीन, हिवाळा-हार्डी वाणांच्या विकासाबद्दल धन्यवाद, हे केवळ दक्षिणेतच नाही तर सामान्य पीक बनले आहे. मधली लेन. अगदी उत्तरेत, गार्डनर्स यशस्वीरित्या काही झोन केलेले वाण आणि संकरित वाढतात.
गरजेसाठी योग्य काळजी: टॉप ड्रेसिंग, बुश तयार करणे आणि कोंबांचा काही भाग वार्षिक काढणे आवश्यक आहे. शरद ऋतूतील किंवा वसंत ऋतू मध्ये, shoots काढा, किती काळ कापून?
उत्तरेस, ते वसंत ऋतूमध्ये कापले जाते, इतर प्रदेशांमध्ये - शरद ऋतूतील. थंड हवामान सुरू होण्यापूर्वी, कोंबांच्या आत पदार्थांची हालचाल मंद होते आणि कटांच्या ठिकाणी रस सोडला जाणार नाही. शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी करणे अधिक श्रेयस्कर आहे, कारण ते बुशसाठी कमी वेदनादायक आहे.
कशासाठी
शरद ऋतूतील द्राक्षे तोडणे आवश्यक आहे का, सर्व दिशांनी बुश शांतपणे वाढू न देणे महत्वाचे का आहे? द्राक्षांमध्ये एक वैशिष्ट्य आहे: क्लस्टर्स फक्त चालू वर्षाच्या शूटवर तयार होतात. हे कोंब गेल्या वर्षीच्या कोवळ्या वेलीवर कळ्यांमधून बाहेर येतात.
हे कृषी तंत्र वापरण्याचे फायदे:
- परिपक्वता वेळ कमी आहे;
- क्लस्टर्स मोठे होतात, बेरी - मोठे;
- दंव प्रतिकार वाढतो;
- हिवाळ्यासाठी तयार झुडुपे झाकणे सोपे आहे.
आम्ही विविध वैशिष्ट्ये विचारात घेतो
चालू वर्षाच्या सुरुवातीला जूनमध्ये फलदायी डोळे घातली जातात.
विविधतेची वैशिष्ट्ये आणि हवामानया प्रक्रियेवर मोठा प्रभाव पडतो.
जर ते उबदार असेल तर पहिल्या 3-5 डोळ्यांना देखील फळ येते, जर ते थंड असेल तर 10-12 डोळ्यांपासून वाढलेल्या कोंबांना फळे येतात.
यावर आधारित, कधीकधी ते वेगवेगळ्या जातींसाठी वापरतात वेगळे प्रकार: लांब, मध्यम, लहान किंवा एकत्रित छाटणी.
मध्य आशियाई मूळचे उष्णता-प्रेमळ वाण ("नेग्रुलच्या स्मरणार्थ", "कार्डिनल", "आयवाझ", "रिझामात") आणि त्यावर आधारित संकरित प्रजाती शक्य तितक्या लांब कापल्या जातात, 14-16 डोळे सोडतात. सहसा त्यांची पहिली कोंब निष्फळ असतात, पीक 6 किंवा त्याहून अधिक कळ्या वाढलेल्यांनी दिलेले असते.
अधिक चिकाटीच्या प्रजाती ("मुरोमेट्स", "स्ट्रॅशेन्स्की", "डॉन ऍगेट", "प्लेव्हन", "डिलाइट", "साशा") मध्यम छाटणीच्या अधीन आहेत (7-9 डोळ्यांसाठी).
दंव-प्रतिरोधक आणि रोग-प्रतिरोधक वाण ("झारीफ", "अल्डेन", "कोड्रियांका", "बेज", "आर्केडिया") 2-4 डोळ्यांमध्ये कापले जातात.
बुशची सामान्य स्थिती देखील विचारात घेतली जाते. शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी केली जाते तेव्हा, तरुण, कमकुवत, खराब झालेले रोपे अनलोड केली जातात, लवकरच कोंब काढून टाकतात.
पुढे जाण्यापूर्वी
रोपे कमकुवत होऊ नये म्हणून कोंब काढून टाकण्यासाठी, आपण सोप्या नियमांचे पालन केले पाहिजे:
- कोरड्या सनी दिवशी काम करा;
- तीक्ष्ण स्वच्छ साधने तयार करा;
- नक्की कुठे आणि काय कापायचे ते जाणून घ्या.
छाटणीची वेळ
या मुद्द्यावर एकमत नाही. भिन्न हवामान, विविध वाण - सर्वकाही खात्यात घेतले पाहिजे. तथापि, तेथे सामान्य शिफारसीसर्व गार्डनर्ससाठी योग्य.
जेव्हा शरद ऋतूतील द्राक्षांची छाटणी केली जाते तेव्हा हे दोन टप्प्यांत केले जाते.
- प्रथम, शीर्ष कापले जातात, फळ धारण करणारे दुवे, जुने आणि खराब झालेले आस्तीन, सर्वात वाईट शूट.
- आश्रयापूर्वी लगेच काढले वरचा भागफळांचा वेल.
जेव्हा झुडूप शरद ऋतूतील आणि वसंत ऋतू दोन्हीमध्ये तयार होते तेव्हा बरेच लोक एकत्रित छाटणी करतात.